Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, proste i bardzo smaczne danie. Super dla dzieci.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (22)
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136634
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 432
3
80
18
Ostatnio komentowane przepisy
11
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136634
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 432
3
80
18
REKLAMA
Dania główne
Pulpety nadziewane makaronem w sosie pomidorowym
bryssska
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1/2 łyżeczki suszonego oregano
- 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
- 1/2 łyżeczki słodkiej mielonej papryki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/3 opakowania makaronu spaghetti
- Sos pomidorowy:
- 1/2 kostki masła
- 5 łyżek mąki (u mnie jasna orkiszowa)
- około 2 - 2,5 litra bulionu
- 1 kopiasta łyżka przecieru pomidorowego
- sól i pieprz
- cukier
Sposób przygotowania:
1
Do mięsa dodajemy paprykę, oregano, czosnek pieprz i sól. Wszystko dokładnie mieszamy.
2
Makaron spaghetti łamiemy na pół. Z mięsa formujemy małe kulki, które nadziewamy makaronem, tak około 15 sztukami.
3
Masło rozpuszczamy na patelni gulaszowej. Do rozpuszczonego masła dodajemy mąkę i mieszamy tak aby powstała piana.
4
Do zasmażki dolewamy bulion cały czas mieszając trzepaczką, aby nie powstały nam grudki.
5
Do gotującego się sosu dodajemy przecier pomidorowy. Doprawiamy sos solą, pieprzem i cukrem.
6
Do gotującego się sosu wkładamy przygotowane pulpety nadziane makaronem, tak aby były przykryte sosem.
7
Cała potrawę przykrywamy i gotujemy na wolnym ogniu około 30 minut od zagotowania, co jakiś czas mieszając.
8
Ugotowane pulpety nakładamy na talerz z sosem i podajemy na gorąco. Smacznego !!!
9
;-D
10
;-)))