Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lekkie i smaczne pulpety, najlepiej smakują z sosem i ziemniaczkami. Pulpety zawierają kaszę jaglaną, którą bardzo lubię i często szukam pomysłu, by przemycić ją do codziennych potraw. Naprawdę warto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 195
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 142
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8100
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Królik z marchewką i pieczarkami
Delikatne mięso z królika, wzbogacone smakiem śmietanowego sosu z pieczarek....
Odsłon: 40
3
Śniadania
racuchy z jabłkami
Racuchy z jabłkami - to zawsze smakuje i zawsze się udaje. :) W tym przepisie...
Odsłon: 195
3
Pieczywo
Bułeczki śniadaniowe
Te szybkie bułeczki śniadaniowe to idealne rozwiązanie, gdy masz ochotę na do...
Odsłon: 142
2
Sałatki
Fit sałatka z kurczakiem
O tej sałatce można powiedzieć dużo, ale z pewnością nie to, że wygląda na di...
- Wielkanoc
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Jabłka
- Nabiał
- Jogurt
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Przyprawy
Odsłon: 8100
5
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 121
3
4
REKLAMA
Dania główne
Pulpety w sosie warzywnym
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1/2 kg mięsa mielonego
- 2 woreczki kaszy jaglanej
- 2 jajka
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sól, pieprz
- Mąka
- 2 małe marchewki
- 1 mała pietruszka
- Kawałek selera
- 3 łyżki śmietany
- 1 łyżka mąki
- 2 liście laurowe
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego
- Kilka ziarenek pieprzu
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kaszę jaglaną gotujemy wg przepisu. Do mielonego mięsa dodajmy przestudzoną kaszę, jajka, posiekaną natkę pietruszki, sól i pieprz. Wszystko mieszajmy, doprawmy solą i pieprzem do smaku. A następnie z masy formujmy małe kulki i obtaczamy je w mące. Gotowe pulpety delikatnie wrzucamy do gotującej się wody – woda powinna przykryć pulpety. Gotujemy pod przykryciem ok. 20 minut, delikatnie mieszając co jakiś czas. Po tym czasie pulpety wyciągamy z wody, odkładamy na bok, a do garnka wkładamy obrane i starte na tarce o dużych oczkach warzywa. Dodajemy liść laurowy, ziele angielskie i kilka ziarenek pieprzu. Przykrywamy i gotujemy aż warzywa będą miękkie. Mąkę mieszamy ze śmietaną, rozprowadzamy gorącym sosem i wlewamy do sosu, kiedy warzywa będą miękkie. Mieszając zagotowujemy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Na koniec pulpety przekładamy do sosu, chwilę gotujemy i podajemy.