Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealny przepis na pyszny obiad dla wszystkich domowników
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 308
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2232
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 985
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 308
10
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2232
4
16
Dania główne
Dynia z sycącym nadzieniem
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 985
2
REKLAMA
Dania główne
pulpety w super kremowym sosie pomidorowym
Milena238
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Passata
- Koncentrat pomidorowy
- Mielone mięso wieprzowe
- Mąka
- Bułka tarta/mąka
- Sól
- Gałka muszkatołowa
- Pieprz czarny
- Masło
- Mleko
- Jajko
Sposób przygotowania:
1
Przełożyć zmielone mięso wieprzowe do miski i rękoma wymieszać z jajkiem. Dla konsystencji dosypać bułkę tartą lub mąkę. Uformować kulki i podsmażać na patelni aż mięso będzie gotowe do spożycia. Wlać passate pomidorowa do małego garnuszka i wymieszac z koncentratem pomidorowa. Można doprawić solą lub słodka papryką. Pogrzać chwilę sos aż będzie ciepły. Z masła, mąki i mleka przygotować beszamel. Doprawić pieprzem, solą i gałką muszkatołową według uznania. Następnie wyłożyć gotowe pulpety na talerz i polać go sosem pomidorowym i beszamelem. Beszamelu powinno być 2x mniej niż sosu pomidorowego. Gotowe!