Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekane pulpety z indyka to pyszny pomysł na obiad dla całej rodziny, który przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Chude mięso z serem mozzarella, polane sosem pomidorowym sprawdzi się nawet u osób na diecie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1303
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2930
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1022
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1790
33
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 1303
3
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2930
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1022
6
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 1790
33
6
REKLAMA
Dania główne
Pulpety z indyka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Pulpety:
- 500 g mielonego mięsa z indyka
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 50 g bułki tartej
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- ½ łyżki soli
- ½ łyżki czarnego pieprzu
Sos pomidorowy:
- 400 g pomidorów krojonych z puszki
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- olej do podsmażenia
- natka pietruszki do posypania
- mozzarella do posypania
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj pulpety. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. W dużej misce połącz mielone mięso z indyka, cebulę, czosnek, jajko, bułkę tartą, natkę pietruszki, sól i pieprz. Wymieszaj wszystko dokładnie. Formuj małe pulpety i odkładaj je na bok.
2
Na patelni rozgrzej niewielką ilość olejku. Podsmaż pulpety na złoty kolor z każdej strony.
3
Przygotuj sos pomidorowy. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj. Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj cebulę i czosnek i smaż je przez około 2-3 minuty, aż cebula zmięknie. Dodaj pomidory z puszki, bazylię, oregano, sól i pieprz. Gotuj sos przez około 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
4
Przenieś wszystko do naczynia. Do naczynia żaroodpornego wlej trochę sosu na dno. Następnie ułóż pulpeciki i połóż na każdym z nim po kawałku mozzarelli. Zalej pulpety z indyka pozostałym sosem.
5
Naczynie wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i zapiekaj przez 20-25 minut do lekkiego przyrumienienia sera.
6
Danie wyjmij z piekarnika i posyp siekaną natką pietruszki. Podawaj na gorąco, z ulubionym dodatkiem skrobiowym.