Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pulpety z mięsa mielonego z indyka w sosie cebulowo-musztardowo-śmietanowym podane z kaszą jęczmienną perłową.Prosty przepis na smaczny obiad:)
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 41183
Leciutki jak chmurka. Zrobisz go w kilka minut.
Odsłon: 116
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 41183
Leciutki jak chmurka. Zrobisz go w kilka minut.
Odsłon: 116
Składniki
Do mięsa mielonego z indyka dodajemy bułkę tartą, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Masę dokładnie wyrabiamy, formujemy pulpety, obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy na rumiano na rozgrzanym na patelni oleju. Pulpety możemy zostawić na patelni lub przełożyć do rondelka, podlać wodą i prużyć na małym ogniu. Kaszę jęczmienną perłową gotujemy w osolonej wodzie zgodnie z przepisem na opakowaniu.
Na patelni rozgrzewamy masło, wrzucamy pokrojoną cebulę i delikatnie solimy. Gdy cebula zmięknie wlewamy śmietanę wymieszaną z musztardą. Sos mieszając zagotowujemy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Porcje ugotowanej kaszy jęczmiennej podajemy z pulpetami i polewamy sosem musztardowo-cebulowo-śmietanowym.