Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne pulpety z mięsa mielonego wieprzowego z dodatkiem suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią /przyprawa/. Wspaniale smakują zarówno na ciepło jak i zimni i ciekawie się prezentują.
Składniki
Bułkę tartą mieszamy z suszonymi pomidorami i wlewamy porcjami ciepły bulion - wlewamy tyle ile wchłonie bułka tarta i suszone pomidory i odstawiamy na kwadrans. Do namoczonej bułki tartej z suszonymi pomidorami dodajemy mięso mielone, wbijamy jajko i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrabiamy i formujemy klopsiki. Obtaczamy w mące i smażymy na rumiano na rozgrzanym na patelni oleju.