Smaker

Pulpety z mięsa wołowego w sosie chrzanowo- musztardowym

03.12.2014 Odsłon: 13484
5.0 (36 oceny)
30 min
5-6 os.
EWAM45
EWAM45

Mięso wołowe jak najbardziej zdrowe. Dlatego warto zaserwować rodzinie od czasu do czasu dietetyczne danie.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki krokodylki

Przetwory Ogórki krokodylki

Ogórki nie tylko kiszone i konserwowe układamy na półce w spiżarni. Krokodylk...

Odsłon: 4876

30 min
37
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Śniadania Śniadanie/kolacja - sałatka zamiast kanapek

Jestem miłośniczką sałatek. Oto dowód, że z produktów przeznaczonych na kana...

Odsłon: 4298

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 4704

30 min
15
baba
baba
Desery

ciasto z owocami

Desery ciasto z owocami

ciasto z owocami na przekąske lub deser owoce takie jak jabłka morele lub śli...

Odsłon: 13088

30 min
34
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa gulaszowa z polędwicą

Zupy Zupa gulaszowa z polędwicą

Polecam. Pyszna, rozgrzewająca zupa. Pełna smaków, aromatów.

Odsłon: 3195

30 min
9
baba
baba
Przekąski

ciasteczka owsiane

Przekąski ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane w sam raz na drugie śniadanie lub przekąske w pracy lub w...

Odsłon: 957

30 min
5
Dania główne
Pulpety z mięsa wołowego w sosie chrzanowo- musztardowym
Autor:
EWAM45
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mięsa wołowego mielonego
  • 1 jajko
  • 1 sucha bułka -namoczona
  • sól pieprz do smaku
  • 1 cebula 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • Do sosuu
  • 2 szklanki wody
  • 1 łyżka mąki pszennej
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 1 łyżeczka chrzanu
  • szczypta cukr
Sposób przygotowania:
1

Cebulkę kroimy w kostkę i lekko podsmażamy na oleju. Do zmielonego mięsa dodajemy cebulkę, jajko, wyciśnięty przez praskę czosnek, namoczona bułkę- solimy i pieprzymy.

2

Wyrabiamy mięso do gładkości. Ręką zmoczoną w wodzie formujemy pulpety.

3

Wrzucamy do garnka z wodą. Gotujemy 15 min. Pulpety wyjmujemy. Wywar zaprawiamy musztardą chrzanem. Możemy dodać odrobinę soli.. Podajemy z kaszą lub innym dodatkiem