Smaker
Tłusty Czwartek

Pulpieciki z sosem koperkowym

14.01.2010 Odsłon: 18895
5.0 (15 oceny)

Przepis dnia: 17-01-2010

15 min
1-2 os.
trele-morele
trele-morele

Danie do zrobienia, kiedy zostaje Ci mięso i marchewka np. z rosołu. Przepis jest na małą ilość (wychodzi około 8 pulpecików). Przy większej ilości, potrzeba więcej składników.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Ciasta Sernik śmietankowo-kakaowy z czekoladową polewą

Dla miłośników serników ciężkich i maślanych to idealny sernik. Polałyśmy go...

Odsłon: 231

30 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Syrop tymiankowy DIY

Dodatki Syrop tymiankowy DIY

Pod koniec stycznia dopadła mnie grypa z gorączką i kaszlem, ale nie miałam w...

Odsłon: 351

15 min
2
zmaminegozeszytu
zmaminegozeszytu
Ciasta

Ciasto amerykańskie

Ciasta Ciasto amerykańskie

Skąd taka nazwa? Nie mam pojęcia... Jadałam już podobne ciasta, które nazywan...

Odsłon: 96756

>60 min
120
smaker
smaker
Sałatki

Sałata ze śmietaną

Sałatki Sałata ze śmietaną

Sałata ze śmietaną to popularny dodatek do wielu dań obiadowych, takich jak p...

Odsłon: 25947

15 min
19
agnes72
agnes72
Ciasta

Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Ciasta Sernik przygotowany w 5 minut z dwóch kostek twarogu

Hej hej ja mam dziś dla was przepis na szybki sernik może nie jest za wysoki...

Odsłon: 4666

15 min
7
smaker
smaker
Dania główne

Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Dania główne Chłopska zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą

Chłopska zapiekanka ziemniakami i kiełbasą zawdzięcza swoja nazwę prostocie p...

Odsłon: 149267

30 min
169
Dania główne
Pulpieciki z sosem koperkowym
Autor:
trele-morele
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Udka, 3, ugotowane
  • marchewka, 1, ugotowana
  • Bułka tarta, 2 łyżki
  • jajko, 1
  • bulion, pół litra
  • sól
  • Sos:
  • śmietana, łyżka
  • koperek, 2 łyżeczki
  • mąka, łyżka
Sposób przygotowania:
1

Mięso z udek oddziel od kości, pokrój na mniejsze kawałki. Marchewkę pokrój na ćwiartki, a następnie zmiel razem z kurczakiem.

2

Do zmielonego mięsa i marchewki, dodaj 2 łyżki bułki tartej, jedno jajko, sól (ewentualnie inne przyprawy). Dokładnie wszystko wymieszaj.

3

Z masy uformuj małe kuleczki, wkładaj do wrzącego bulionu, poczekaj, aż wypłyną a następnie pogotuj jeszcze chwilę.

4

Zrób sos: odlej połowę bulionu z tego, w którym gotowały się pulpeciki, dodaj śmietanę i koperek, wymieszaj i pogotuj chwilę. Jeśli wolisz bardziej gęsty, możesz dodać łyżkę mąki.