Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Puree z warzywami. Rocznicowy Portret obiadowy

15.10.2023 Odsłon: 230
5.0 (4 oceny)
15 min
1-2 os.
londonsky
londonsky

Bo kiedy kochasz to zrobisz wszystko, wszystko to czego nie kupisz za żadne skarby świata :) jako tak spiewał onegdaj aktor Eugeniusz Bodo w jednej komedii przed wojną : " Kochane baby, ach te baby człek by je łyżkami jadł... Cyk , myk i tak zrobiłem obiad dla żonki , w dzień święta naszego poznania się :)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Dania główne

Prosty przepis na kluski śląskie

Dania główne Prosty przepis na kluski śląskie

Dzisiaj polecam bardzo proste szybkie kluski śląskie. Kluski śląskie robię dw...

Odsłon: 8016

60 min
12
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Placki ziemniaczane z marchewką

Dania główne Placki ziemniaczane z marchewką

Dzisiaj placki ziemniaczane w trochę innej odsłonie bo z dodaniem marchewki....

Odsłon: 291

30 min
5
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Miecznik z azjatycką nutką smaku

Dania główne Miecznik z azjatycką nutką smaku

Gulasz z miecznika z warzywami.

Odsłon: 107

15 min
5
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pho ngan

Zupy Pho ngan

Wietnamski rosół z kaczki.

Odsłon: 2175

30 min
15
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Pulpeciki zapiekane w muszlach

Dania główne Pulpeciki zapiekane w muszlach

Delikatne pupleciki otulone pysznym pesto , zapieczone w muszlach makaronowyc...

Odsłon: 693

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Placuszki serowe z syropem

Śniadania Placuszki serowe z syropem

Dzisiejsze moje placuszki serowe przygotowałam na pożywne śniadanko. Podałam...

Odsłon: 897

15 min
10
Dania główne
Puree z warzywami. Rocznicowy Portret obiadowy
Autor:
londonsky
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 250 g ziemniaków (np. Vilja oraz Vitelotte)
  • Sok z kiszonej kukurydzy
  • Papryczka chilli
  • Kawałek bakłażanu
  • Ogórek zielony
  • Olej konopny 1 łyżeczka
  • Cebulka mała , biała
  • 1 kubeczek śmietany
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka masła
  • Kilka kropel octu jabłkowego
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrane należy ugotować a następnie ugnieść na puree z dodatkiem masła, śmietany, soku z kiszonej kukurydzy, soli i pieprzu. A w międzyczasie należy obrać ogórka zielonego i poszatkować, wymieszać z dodatkiem śmietany odrobiny octu jabłkowego, soli oraz pieprzu. Następnie ułożyć na talerzu , przyozdabiając krojonym cieńko bakłażanem i papryczką chilli , a także należy okrasić odrobiną oleju konopnego. Podawać jako samodzielną potrawę lub w akompaniamencie kotleta schabowego :)