Smaker
Andrzejkowe przekąski Ewy Wachowicz

Puszyste kopytka

28.06.2024 Odsłon: 5029
5.0 (10 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Bardzo puszyste i smaczne kopytka. Dzisiejszy podobiadek moich wnuczek. Można ze skwarkami i cebulką a można z masełkiem. Jak kto woli.

Potrzebne przybory kuchenne

Nóż i deska do krojenia, miska, widelec, garnek, durszlak

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

iwona2305
iwona2305
Dania główne

Szybkie danie w 10 minut

Dania główne Szybkie danie w 10 minut

Szybkie i bardzo smaczne kluseczki serowe, podane ze śmietaną, cukrem i cynam...

Odsłon: 159

15 min
0

Przepis dnia

iwona2305
iwona2305
Ciasta

Piernik krakowski

Ciasta Piernik krakowski

Pyszny i puszysty

Odsłon: 9712

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Śniadania Sałatka z szynki prosciutto, melona na roszponce

Polecam np na drugie śniadanie.

Odsłon: 20

15 min
0
bozena1960
bozena1960
Napoje

Koktajl z owoców mrożonych

Napoje Koktajl z owoców mrożonych

Zachciało mi się po śniadaniu zjeść coś co jest związane z owocami. Po krótk...

Odsłon: 27

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Dania główne Żeberka w musztardowo - miodowej marynacie

Żeberka do obiadu przygotowane w pysznej musztardowo - miodowej marynacie. Że...

Odsłon: 19

30 min
0
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Sałatki Sałatka na kolację z jajkiem, kabanosem

Polecam. Na kolację, do pracy, na imprezę idealna sałatka.

Odsłon: 853

30 min
12
Dania główne
Puszyste kopytka
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g ziemniaków gotowanych
  • 80 g mąki pszennej plus do podsypania
  • 1 malutkie jajeczko kurze od kury swojego chowu
  • Woda
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki zgniatamy widelcem, a następnie wbijamy jajko i dalej ugniatamy widelcem.

2

Dodajemy mąkę i zagniatamy do uzyskania jednolitej masy.

3

Wstawiamy wodę do gotowania. Solimy.

4

Z ciasta rolujemy 1-2 cienkie wałeczki. Powierzchnię podsypujemy mąką.

5

Wałeczki kroimy ostrym nożem na ukos. Teraz można pokroić słoninkę w kostkę i smażyć z dodatkiem cebulki po uzyskaniu złotego koloru skwarek.

6

Kopytka wrzucamy na gotującą się wodę.

7

Od wypłynięcia na powierzchnię liczymy 4-5 minut. Powinny być puszyste.

8

Wylewamy na durszlak.

9

Podajemy ze skwarkami lub masłem położonym na kopytka.