Smaker
Boże Narodzenie na słono

Puszyste kopytka

28.06.2024 Odsłon: 5069
5.0 (10 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Bardzo puszyste i smaczne kopytka. Dzisiejszy podobiadek moich wnuczek. Można ze skwarkami i cebulką a można z masełkiem. Jak kto woli.

Potrzebne przybory kuchenne

Nóż i deska do krojenia, miska, widelec, garnek, durszlak

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 8709

>60 min
17
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1280

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 975

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10331

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4688

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 765

60 min
5
Dania główne
Puszyste kopytka
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 100 g ziemniaków gotowanych
  • 80 g mąki pszennej plus do podsypania
  • 1 malutkie jajeczko kurze od kury swojego chowu
  • Woda
  • Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki zgniatamy widelcem, a następnie wbijamy jajko i dalej ugniatamy widelcem.

2

Dodajemy mąkę i zagniatamy do uzyskania jednolitej masy.

3

Wstawiamy wodę do gotowania. Solimy.

4

Z ciasta rolujemy 1-2 cienkie wałeczki. Powierzchnię podsypujemy mąką.

5

Wałeczki kroimy ostrym nożem na ukos. Teraz można pokroić słoninkę w kostkę i smażyć z dodatkiem cebulki po uzyskaniu złotego koloru skwarek.

6

Kopytka wrzucamy na gotującą się wodę.

7

Od wypłynięcia na powierzchnię liczymy 4-5 minut. Powinny być puszyste.

8

Wylewamy na durszlak.

9

Podajemy ze skwarkami lub masłem położonym na kopytka.