Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i pulpetami z szynki :-)
13.02.2022
Odsłon:
1408
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną zapiekankę ziemniaczaną w sosie śmietanowym z porem, kalafiorem i pulpetami z szynki wieprzowej, wszystko w jednym naczyniu, zapieczone z serem żółtym. Zapiekanka jest szybka i bardzo prosta w wykonaniu, każdy sobie z tym poradzi :-)Przepis https://youtu.be/qpKJJSlbOFU
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 403
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1134
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2573
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 919
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 403
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1134
11
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2573
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 919
7
REKLAMA
Dania główne
Pyszna zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i pulpetami z szynki :-)
Gotujtosam
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone z szynki lub z łopatki wieprzowej 500g.
- Ziemniaki 1 kg.
- Por 1 szt.
- Czosnek 7 ząbków.
- Kalafior kilka różyczek.
- Śmietanka 30 % 330 ml.
- Tymianek suszony 2 szczypty.
- Sól do smaku.
- Pieprz do smaku.
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone wrzucamy do większej miski, dodajemy drobno pokrojoną porę, tak 1/4 całości, tymianek, 2 ząbki czosnku drobno posiekane, sól do smaku i pieprz. Całość mieszamy i formujemy pulpety. Do naczynia żaroodpornego wrzucamy wcześniej obrane, umyte i pokrojone w cienkie talarki ziemniaki, kilka różyczek kalafiora, resztę pokrojonego pora, solimy, pieprzymy, całość mieszamy dokładnie, następnie układamy pulpety, zalewamy wszędzie śmietanką, przykrywamy folią aluminiową, na foli robimy kilka dziurek nożem. Tak przygotowane naczynie wkładamy do nagrzanego piekarnika na 230 stopni gór dół bez termoobiegu i pieczemy 50 minut. Po tym czasie wyjmujemy naczynie z piekarnika, zdejmujemy folię i posypujemy po wierzchu serem żółtym i ponownie wkładamy zapiekankę do piekarnika aby ser się zapiekł, Gotowe !!! Smacznego !!! Zapraszam serdecznie na film :-)