Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszną zapiekankę ziemniaczaną w sosie śmietanowym z porem, kalafiorem i pulpetami z szynki wieprzowej, wszystko w jednym naczyniu, zapieczone z serem żółtym. Zapiekanka jest szybka i bardzo prosta w wykonaniu, każdy sobie z tym poradzi :-)Przepis https://youtu.be/qpKJJSlbOFU
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 244
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2221
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 975
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 244
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2221
Pieczona dynia z mięsem i warzywami. Niesamowicie efektowne, aromatyczne i so...
Odsłon: 975
Składniki
Mięso mielone wrzucamy do większej miski, dodajemy drobno pokrojoną porę, tak 1/4 całości, tymianek, 2 ząbki czosnku drobno posiekane, sól do smaku i pieprz. Całość mieszamy i formujemy pulpety. Do naczynia żaroodpornego wrzucamy wcześniej obrane, umyte i pokrojone w cienkie talarki ziemniaki, kilka różyczek kalafiora, resztę pokrojonego pora, solimy, pieprzymy, całość mieszamy dokładnie, następnie układamy pulpety, zalewamy wszędzie śmietanką, przykrywamy folią aluminiową, na foli robimy kilka dziurek nożem. Tak przygotowane naczynie wkładamy do nagrzanego piekarnika na 230 stopni gór dół bez termoobiegu i pieczemy 50 minut. Po tym czasie wyjmujemy naczynie z piekarnika, zdejmujemy folię i posypujemy po wierzchu serem żółtym i ponownie wkładamy zapiekankę do piekarnika aby ser się zapiekł, Gotowe !!! Smacznego !!! Zapraszam serdecznie na film :-)