Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Witam serdecznie, tym razem chciałabym zaproponować przepis na pyszny makaron z sosem warzywnym. Makaron jest bez mięsa więc idealnie nadaje się na piątkowy obiad. Polecam wypróbować przepis bo makaron jest naprawdę bardzo smaczny.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 1908
15
Zupy
Zupa ziemniaczano dyniowa z boczkiem
Dynia nie musi być nudna!
- Halloween
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Kaczka
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
10
6
Dania główne
Polędwiczki z kiełbasą Chorizo
Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propoz...
Odsłon: 245
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Pampuchy ziemniaczane z sosem pieczarkowym
Bardzo smaczne i proste do przygotowania pampuchy ziemniaczane z dodatkiem tw...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 1908
15
Zupy
Zupa ziemniaczano dyniowa z boczkiem
Dynia nie musi być nudna!
- Halloween
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Kaczka
- Przyprawy
- Bazylia
- Makarony
- Makaronowe
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 288
10
6
Dania główne
Polędwiczki z kiełbasą Chorizo
Masz polędwiczki wieprzowe, nie wiesz co z nimi zrobić, mam dla Ciebie propoz...
Odsłon: 245
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Pyszny makaron z sosem warzywnym - bez mięsa
UwagaBabciaEwa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g makaronu spaghetti
- 2 papryki (około 450 g)
- 3 marchewki (około 350 g)
- 2 cebule (około 150 g)
- 4 łodygi selera naciowego (około 200 g)
- papryczka chili
- puszka pomidorów krojonych (400 g (netto 260 g))
- ½ szklanki wody
- 1 łyżeczka bazylii lub innych ziół
- sól, papryka słodka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroję w drobną kostkę. Umytego selera naciowego drobno kroję, umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję najpierw kroję w paseczki, a potem na około 2-3 centymetrowe kawałki i dodaję do selera. Papryczkę chili razem z nasionkami drobno kroję i dodaję do papryki – jeżeli nie lubimy ostrych sosów, to możemy usunąć nasionka a później doprawić ostrą papryką. Oczyszczoną i umytą marchew ścieram na tarce o grubych oczkach.
2
Przygotowanie sosu: W tym czasie gdy przygotowuję sos, gotuję makaron według przepisu na opakowaniu. Na rozgrzanym oleju na patelni lub rondlu podsmażam cebulę przez około 3 minuty, tak aby się zeszkliła. Następnie dodaję marchew i smażę jeszcze około 3 minut. Następnie dodaję paprykę, selera i jeszcze smażę około 3 minut. Następnie dodaję wodę, przyprawy, dokładnie mieszam i duszę pod przykryciem około 10 minut. Na koniec dodaję pomidory, dokładnie mieszam i duszę pod przykryciem jeszcze około 8 minut, sprawdzam smak i jeżeli trzeba to doprawiam – sos jest gotowy.
3
Do gorącego odcedzonego makaronu dodaję sos i dokładnie mieszam – danie jest gotowe. Makaron z sosem warzywnym jest gotowy, życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia Ewa