Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Popularne, smaczne danie ze wschodnich rejonów Polski. Polecam.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6684
10
Dania główne
Kąski drobiowe w wiórkach kokosowych
Tak przygotowane kąski drobiowe zasmakują nawet dzieciom. Pyszne , chrupiące...
Odsłon: 7875
24
Sałatki
Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie
Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora, świeżego ogórka i cebuli p...
Odsłon: 63
2
Ciasta
ciasto TRUSKAWKOWE POLE
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 64
1
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Szczaw do słoików na zimę
Jeśli ma się swoje, to nie trzeba chodzić do sklepu. I zgodnie z tą zasadą pa...
Odsłon: 6684
10
Dania główne
Kąski drobiowe w wiórkach kokosowych
Tak przygotowane kąski drobiowe zasmakują nawet dzieciom. Pyszne , chrupiące...
Odsłon: 7875
24
Sałatki
Sałatka z pomidora i ogórka w gęstej kwaśnej śmietanie
Błyskawiczna, prosta, kolorowa sałatka z pomidora, świeżego ogórka i cebuli p...
Odsłon: 63
2
Ciasta
ciasto TRUSKAWKOWE POLE
Bardzo leciutkie, orzeźwiające, nie za słodkie. Sezon na truskawki sie rozkrę...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 64
1
REKLAMA
Dania główne
Pyzy ziemniaczane, okraszone skwarkami.
kuchmariola63
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Składniki na 4 pyzy po 25 dag:
- ziemniaki 8 szt. 80 dag
- mięso wieprzowe mielone 20 dag
- skrobia ziemniaczana
- Sól
- Pieprz
- Pieprz ziołowy
- Majeranek
- czosnek 2-3 ząbki
- Słonina
- Cebula
Sposób przygotowania:
1
Okrasa: pokrojoną w kostkę słoninę smażymy na złoty kolor, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, solimy, pieprzymy i dajemy troszkę majeranku. Smażymy aż cebula się zarumieni.
2
Pyzy: Połowę ziemniaków obieramy i gotujemy w osolonej wodzie a drugą połowę ziemniaków obieramy, płuczemy i trzemy na pulpę. Startą pulpę lekko odciskamy przez gazę, ugotowane ziemniaki przepuszczamy przez praskę.
3
Razem mieszamy solimy do smaku i dodajemy troszkę skrobi ziemniaczanej.
4
Mięso mielone solimy, pieprzymy dodajemy czosnek przeciśnięty, startą cebulę i majeranek, dobrze wyrabiamy.
5
Robimy z mięsa małe kulki które będziemy zawijać w rozklepane placki z ciasta ziemniaczanego.
6
Uformowane pyzy stopniowo wrzucamy do wrzącej, posolonej wody, gotujemy 10-15 minut od wypłynięcia do góry.
7
Podajemy okraszone skwarkami z cebulą. Smacznego!!!