Smaker

"Gulasz" meksykański z soczewicy

04.08.2010 Odsłon: 4921
5.0 (4 oceny)
"Gulasz" meksykański z soczewicy
>60 min
1-2 os.
tosziba2
tosziba2

Jeżeli lubicie soczewicę to na pewno coś dla was.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4060

15 min
14
Czekoladowy tort musowy
Daniel-Coceancig
Daniel-Coceancig
Ciasta

Czekoladowy tort musowy

Ciasta Czekoladowy tort musowy

Najwyższej jakości i najpiękniejszy tort czekoladowy z lustrzaną polewą.

Odsłon: 11883

>60 min
16
Mini serniczki w polewie lustrzanej
maciejmozejko
maciejmozejko
Ciasta

Mini serniczki w polewie lustrzanej

Ciasta Mini serniczki w polewie lustrzanej

Bardzo efektowny deser. Świetnie się sprawdzi kiedy będziemy chcieli zrobić n...

Odsłon: 7970

>60 min
22
Zupa ramen
smaker
smaker
Zupy

Zupa ramen

Zupy Zupa ramen

Zupa ramen to podstawowe danie kuchni japońskiej, które jest nie tyle co zupą...

Odsłon: 4492

>60 min
3
Tort kawowy
smaker
smaker
Ciasta

Tort kawowy

Ciasta Tort kawowy

Torty uchodzą za trudne w przygotowaniu. Wiele osób woli zamówić gotowy wypie...

Odsłon: 17792

60 min
16
Zupa meksykańska gulaszowa
wałek
wałek
Zupy

Zupa meksykańska gulaszowa

Zupy Zupa meksykańska gulaszowa

Pikantna zupa gulaszowa w stylu meksykańskim, w sam raz na imprezę. Zupa świ...

Odsłon: 647

30 min
2
Dania główne
"Gulasz" meksykański z soczewicy
"Gulasz" meksykański z soczewicy
Autor:
tosziba2
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 20 dag soczewicy
  • 2 cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 listki laurowe
  • 2 goździki
  • po łyżeczce curry, mielonej kolendry i suszonej szałwii
  • 1-2 łyżki oleju
  • szklanka soku z winogron lub jabłek
  • szklanka śmietanki
  • 2 brzoskwinie (mogą być z puszki lub kompotu)
Sposób przygotowania:
1

Soczewicę zalać przegotowaną wodą i odstawić na 2 godz. po czym dodać jedną całą cebulę, goździki, listki laurowe i gotować ok. 20 min. pod koniec gotowania posolić.

2

Odcedzić, wyjąć listki goździki i cebulę.

3

W rondlu o grubym dnie rozgrzać olej, zeszklić drobno posiekaną drugą cebulę i czosnek, wsypać curry, kolendrę i szałwię, wymieszać i chwilę smażyć.

4

Dodać soczewicę i sok, dusić razem ok. 20 min.

5

Zdjąć z ognia, zaprawić śmietanką obłożyć brzoskwiniami pokrojonymi w grube plastry i gotowe, smacznego :)