Dania główne Przepis na:
Racuchy z jabłkami
Przepisów i artykułów: 205 Ocena: 3245
Dodano: 18.02.2017
Odsłon: 12230
Racuchy z jabłkami
Składniki
- 500 ml ciepłego mleka
- 500 g mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 50 g świeżych drożdży
- 6 jabłek
- olej do smażenia
- cukier puder do posypania
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Rozkruszone drożdże wymieszać z cukrem, ciepłym mlekiem i mąką (ok. szklanki). Zaczyn przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 10- 15 minut do wyrośnięcia.
Resztę mąki wsypać do miski. Dodać cukier waniliowy, jajka i wyrośnięty zaczyn. Wyrobić ciasto najlepiej mikserem. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na ok. 30- 40 minut, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Jabłka obrać i pokroić w drobną kostkę. Dodać do ciasta i wymieszać.
Olej rozgrzać na patelni. Formować średniej wielkości placuszki. Smażyć na średniej mocy palnika z obu stron na złoty kolor.
Posypać cukrem pudrem.
1510 odsłon
4
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz