Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
dobry pomysł jak nam zostanie ziemniaków z obiadu :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
7
5
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5622
10
Ostatnio komentowane przepisy
7
5
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 5622
10
REKLAMA
Dania główne
racuchy ziemniaczane
anetas197601
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 60 dkg ugotowanych i wystudzonych ziemniaków
- 2 dkg drożdży
- 3 łyżki mleka
- 2 łyżki masła
- 3 jajka
- 3 łyżki mąki pszennej
- sól
- tłuszcz do smażenia
- kwaśna śmietana
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane i wystudzone ziemniaki przecisnąć przez praskę lub zmielić w maszynce do mielenia mięsa (ja mielę w maszynce). Drożdże rozrobić z mlekiem. W misce utrzeć mikserem ziemniaki, jajka, mąka, drożdże, masło, sól. Wyrobić na gładką masę i odstawić do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto nakładać łyżką na rozgrzaną patelnię z tłuszczem i smażyć z obu stron. Racuchy podawać gorące z kwaśną śmietaną. Smacznego