Dania główne Przepis na:
Ratatouille - ratatuj z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 109 Ocena: 5157
Dodano: 06.09.2013
Odsłon: 5278
Po prostu pycha....
Składniki
- około 250g. kiełbasy typu ślaska (ja użyłam swojskiej kiełbasy)
- 250g. pieczarek
- po 1 małej papryce zółtej i czerwonej
- 1-2 cebule
- 4-5 ogórków konserwowych
- 2-3 łyżeczkii koncentratu pomidorowego
- Dodatkowo: ostra papryka, pieprz, kucharek
| 1-2 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Pieczarki oraz paprykę obrać i pokroić (pieczarki w plastry paprykę w kostkę)
Pieczarki przełożyć do rondelka z około 2 łyżkami margaryny (można dodać odrobinę soku z cytryny aby pieczarki pozostały jasne)
Następnie paprykę, dusić na wolnym ogniu około 10min.
Dodać cebulkę pokrojoną w kostkę oraz kiełbasę.
Ponownie dusimy kilka min. na koniec dodajemy ogórki oraz koncentrat pomidorowy (jeśli ktoś nie chce można pominąć koncentrat) i doprawiamy do smaku ostrą papryką, kucharkiem lub inną dowolną przyprawą i pieprzem.... -
Smacznego!!
23767 odsłon
18
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Konto usunięte 07 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Znawca się znalazł.To dodatek do dania głównego,więc śmiało można dodać mięso,przyrządzone osobno.Czepiłeś(aś)się mięsa,ale pieczarek też nie zawiera.Przepis dobry,ludzie uprzedzeni.Tutaj na porządku dziennym.
3 Kto głosował? | Odpowiedz
mojpuplus 06 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Tylko ze ratatuj nie zawiera miesa a tym bardziej kiełbasy1 Kto głosował? | Odpowiedz
Zazula1 07 września 2013Zgłoś do usunięcia
Zabieram ten przepis,wygląda pysznie :)6 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 06 września 2013Zgłoś do usunięcia
zapowiada się bardzo pysznie :), zabieram :)6 Kto głosował? | Odpowiedz