Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Po prostu pycha....
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 100
2
18
2
8
99
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 100
2
18
2
8
99
REKLAMA
Dania główne
Ratatouille - ratatuj z pieczarkami
nikola2005
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- około 250g. kiełbasy typu ślaska (ja użyłam swojskiej kiełbasy)
- 250g. pieczarek
- po 1 małej papryce zółtej i czerwonej
- 1-2 cebule
- 4-5 ogórków konserwowych
- 2-3 łyżeczkii koncentratu pomidorowego
- Dodatkowo: ostra papryka, pieprz, kucharek
Sposób przygotowania:
1
Pieczarki oraz paprykę obrać i pokroić (pieczarki w plastry paprykę w kostkę) Pieczarki przełożyć do rondelka z około 2 łyżkami margaryny (można dodać odrobinę soku z cytryny aby pieczarki pozostały jasne) Następnie paprykę, dusić na wolnym ogniu około 10min. Dodać cebulkę pokrojoną w kostkę oraz kiełbasę. Ponownie dusimy kilka min. na koniec dodajemy ogórki oraz koncentrat pomidorowy (jeśli ktoś nie chce można pominąć koncentrat) i doprawiamy do smaku ostrą papryką, kucharkiem lub inną dowolną przyprawą i pieprzem....
2
Smacznego!!