Smaker
Sezon na dynię

Ratatouille z krewetkami

25.06.2011 Odsłon: 840
5.0 (6 oceny)
30 min
3-4 os.
leopard28
leopard28

Zdrowe, małokaloryczne, kolorowe, smaczne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Przekąski

Słodka przekąska

Przekąski Słodka przekąska

Co nieco na słodko , pachnące zapachami jesieni, jabłka, orzechy.

Odsłon: 2537

30 min
8
londonsky
londonsky
Zupy

Zupa fasolowa Anasazi Kokopeli

Zupy Zupa fasolowa Anasazi Kokopeli

Dziś, jako że sezon był urodzajny to jest bajecznie pyszna zupka ANASAZI KOKO...

Odsłon: 187

>60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekanka z serkiem wiejskim

Dania główne Zapiekanka z serkiem wiejskim

Banalna w przygotowaniu zapiekanka z cukinią i serkiem wiejskim. Świetnie spr...

Odsłon: 20150

30 min
13
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Prosta surówka do obiadu ze świeżych warzyw polanych olejem i sokiem z cytryn...

Odsłon: 1434

15 min
5
wałek
wałek
Zupy

Zupa gulaszowa na żeberkach

Zupy Zupa gulaszowa na żeberkach

Gulaszowa to zupa wyjątkowo lubiana przez wszystkich. Jedna z najsmaczniejszy...

Odsłon: 772

30 min
4
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Bułeczki-dyni na Halloween!

Pieczywo Bułeczki-dyni na Halloween!

Bułeczki z ciasta drożdżowego, formowane w kształcie małych dyniek. Są miękki...

Odsłon: 314

>60 min
1
Dania główne
Ratatouille z krewetkami
Autor:
leopard28
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • cukinia, 2
  • bakłażan, 1
  • pomidory, 500 g
  • cebula, 2
  • czosnek, 6 ząbków
  • papryka, 2
  • pieprz, do smaku
  • sól, do smaku
  • Natka pietruszki
  • krewetki, opakowanie
  • oliwa z oliwek
  • zioła prowansalskie, 3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić na ćwiartki. Cebule posiekać, a pozostałe warzywa pokroić na duże kawałki.

2

Cebulę podsmażyć na oliwie. Kiedy zbrązowieje dodać pomidory, zmiażdżone 2 ząbki czosnku, a po kilku minutach paprykę oraz przyprawy.

3

Chwilę dusić pod przykryciem, dodać cukinie i bakłażana. Dusić jeszcze 10 minut.

4

Krewetki rozmrozić a następnie lekko osolić i skropić sokiem z cytryny. Rozgrzać oliwę z dodatkiem masła na patelni i podsmażyć krewetki z obu stron. W między czasie dorzucić pokrojony w plasterki czosnek ( 4 ząbki) oraz posiekaną natkę.