Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Curry stosuje się w przyrządzaniu potraw w kuchni indyjskiej. Smak zawdzięczamy odpowiedniemu doborowi kompozycji.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 70
4
42
13
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6826
19
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Sałatka z halloumi i granatem
Sałatka z grillowanym serem halloumi i granatem. Sprawdzi się świetnie jako s...
Odsłon: 70
4
42
13
Ciasta
Sernik na kruchym spodzie
Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...
Odsłon: 6826
19
REKLAMA
Dania główne
Risotto z żołądkami z indyka w curry
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg żołądków z indyka
- Sól
- Curry
- Cebula
- 20 dag pieczarek
- 4 marchewki
- 200 ml pasaty pomidorowej
- 1 kostka rosołowa
- Trochę chili
- 2 papryki – czerwona, żółta
Sposób przygotowania:
1
1. Żołądki czyścimy i kroimy na małe kawałki. 2. Zalewamy wodą, dodajemy sól i gotujemy.
2
3. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.
3
4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.
4
5. Przyprawiamy pieprzem oraz solą.
5
6. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, przekładamy do pieczarek.
6
7. Papryki kroimy kostkę również dodajemy do pieczarek.
7
8. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę i prużymy.
8
9. Wlewamy passatę.
9
10. Doprawiamy chili oraz curry.
10
11. Łączmy warzywa z żołądkami, chwilę gotujemy.
11
12. Danie gotowe. 13. Smacznego.