Smaker

Risotto z żołądkami z indyka w curry

15.10.2018 Odsłon: 448
5.0 (6 oceny)
Risotto z żołądkami z indyka w curry
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Curry stosuje się w przyrządzaniu potraw w kuchni indyjskiej. Smak zawdzięczamy odpowiedniemu doborowi kompozycji.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 516

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1429

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2579

15 min
17
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 851

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 352

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6107

30 min
12
Dania główne
Risotto z żołądkami z indyka w curry
Risotto z żołądkami z indyka w curry
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 kg żołądków z indyka
  • Sól
  • Curry
  • Cebula
  • 20 dag pieczarek
  • 4 marchewki
  • 200 ml pasaty pomidorowej
  • 1 kostka rosołowa
  • Trochę chili
  • 2 papryki – czerwona, żółta
Sposób przygotowania:
1

1. Żołądki czyścimy i kroimy na małe kawałki. 2. Zalewamy wodą, dodajemy sól i gotujemy.

2

3. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę, prużymy na rozgrzanym oleju.

3

4. Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki.

4

5. Przyprawiamy pieprzem oraz solą.

5

6. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, przekładamy do pieczarek.

6

7. Papryki kroimy kostkę również dodajemy do pieczarek.

7

8. Podlewamy wodą, dodajemy kostkę i prużymy.

8

9. Wlewamy passatę.

9

10. Doprawiamy chili oraz curry.

10

11. Łączmy warzywa z żołądkami, chwilę gotujemy.

11

12. Danie gotowe. 13. Smacznego.