Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i smaczne mięsko na stół świąteczny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1804
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1804
50
REKLAMA
Dania główne
Rolada drobiowa na majonezowym cieście
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- Jaka 5 szt.
- Majonez ½ szklanki
- Ser żółty twardy 30 dag
- Składniki na farsz:
- Pieczarki świeże 30 dag
- Cebula biała 1 szt.
- Filet z kurczaka podwójny 1 szt.
- Masło 2 łyżki
- Przyprawa do kurczaka
- Sól do smaku
- Składniki na sos czosnkowy:
- Majonez 4 łyżki
- Ketchup 4 łyżki
- Czosnek 4 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Przygotowanie sosu czosnkowego: Dokładnie wymieszać składniki razem z startym czosnkiem.
2
Wykonanie ciasta: Jajka dokładnie ubić, połączyć z majonezem i nadal ubijając wsypać starty ser, Gotową masę wylać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec około 20 minut w temperaturze 180 stopni. W między czasie pieczarki oczyścić, udusić na maśle z posiekaną cebulą z dodatkiem maggi. Filety z kurczaka przekroić na cienkie plastry, lekko rozbić im posypać przyprawą do kurczaka. Na upieczonym spodzie pierwsze ułożyć przygotowane pieczarki, a resztę ciasta przykryć przygotowanym kurczakiem. Zwinąć w roladę(zaczynając od pieczarek) owinąć pergaminem im przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec w temperaturze 180 stopni około 45 minut. Ciasto zwijane musi być lekko ciepłe, a po upieczeniu w złotym kolorze.