Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Doskonałe danie na świąteczny stół. Można przygotować w wigilię i podawać w święta na ciepło lub zimno.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2772
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1292
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 746
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 94
2
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 2772
12
5
12
Dania główne
Plastry karkówki pieczone w piekarniku
Dzisiaj kruche, mięciutkie i aromatyczne mięsko jakim jest karkówka (plastry)...
Odsłon: 1292
10
Zupy
Wiosenna botwinka
Polecam, pyszna zupa.
- Polska
- Bez glutenu
- Buliony
- Kasze i ryż
- Jaglana
- Warzywa
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 746
6
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 94
2
REKLAMA
Dania główne
Rolada schabowa
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Schab - 8 plastrów
- Pieczarki - 15 dag
- Cukinia - 1/2 szt.
- Papryka czerwona , żółta, zielona - po 1/3 szt.
- Ser mozzarella - 25 dag
- Żurawina - 3 łyżki
- Jajka kurze - 3 szt.
- Majonez - 2 łyżki
- Musztarda - 3 łyżeczki
- Przyprawa do mięsa wieprzowego - 2 łyżeczki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyć , ubić, doprawić solą i pieprzem oraz przyprawą do mięsa wieprzowego. Pieczarki obrać . Cukinię , papryki umyć. Pieczarki, cukinię papryki utrzeć na tarce o grubszych otworach. Ser również utrzeć . Żurawinę przepłukać w ciepłej wodzie.
2
Jajka wybić dodać szczyptę soli , ubić , dodać majonez , wymieszać, dodać utarte pieczarki , papryki, cukinię oraz połowę utartego sera , wymieszać. Blaszkę 24 x 35 cm wyłożyć papierem do pieczenia , wlać przygotowane ciasto.
3
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 20 minut , wyjąć zwinąć w roladę , wystudzić.
4
Rozłożyć w naczyniu żaroodpornym , posmarować musztardą i ułożyć plastry schabu.
5
Posypać pozostałym serem na ser ułożyć żurawinę.
6
Zwinąć w roladę.
7
Posmarować po wierzchu oliwą , piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 45 minut. Wystudzić , pokroić na porcję, podawać na ciepło z podpieczonymi ziemniakami lub na zimno jako dodatek do pieczywa.