Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Taką roladę można przygotowaną na wiele sposobów, ja postanowiłam wykorzystać sezon na młodą kapustkę, którą za pewne każdy lubi a dania z młodą kapustką są pyszne. Roladę tak przygotowaną można podać na ciepło jak również na zimno, na pewno będzie królować na Waszym stole.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (8)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 481
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 820
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 481
7
Przepis dnia
23
Przepis dnia
27
22
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 820
5
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Rolada serowa z młodą kapustką
KulinarnaChwila
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto:
- 6 jajek całych
- 3 łyżki majonezu
- 30 dag sera żółtego
- Składniki pozostałe:
- ½ główki kapusty młodej
- 1 łyżka Vegety
- 1 łyżka octu 10%
- 2 marchewki
- 1 podwójny filet z kurczaka
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- Sól
Sposób przygotowania:
1
1. Białka jajek oddzielam od żółtek, ubijam mikserem na sztywno. Następnie cały czas miksując dodaję żółtka oraz majonez. Na koniec ścieram na tarce o dużych oczkach żółty ser, dodaję do masy, mieszam łyżką. Masę serową rozprowadzam po całej powierzchni blaszki 30 cm x 30 cm wyłożoną papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku 15 minut w 180°C.
2
2. Kapustę drobno siekam, marchewki obieram, ścieram na tarce o dużych oczkach. Warzywa przekładam do garnka, zalewam wodą, wsypuję Vegetę i gotuję około 20 minut. Po tym czasie wlewam ocet i jeszcze gotuję 5 minut. Kapustę studzę i odlewam wodę z gotowania. 3. Mięso myję osuszam, kroję w plastry i delikatnie rozbijam. 4. Na upieczone ciasto serowe, rozkładam mięso kurczaka, doprawiam przyprawą do kurczaka oraz solą.
3
5. Następnie układam na mięsie kapustę.
4
6. Całość zwijam w roladę, układam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i piekę w rozgrzanym piekarniku 50 minut w 180°C.
5
7. Po upieczeniu kroję w plastry. 8. Gotowe. 9. Smacznego.