Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolada z cukinii to bardzo nietypowe wykorzystanie nadmiaru tego pysznego warzywa. Forma roladki wypełnionej szynką i dwoma rodzajami pysznych serów sprawia, że danie sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na przystawkę imprezową czy też na zimno – na śniadanie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto do niedzielnej kawy
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2129
2
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 121
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 313
3
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Proste ciasto do niedzielnej kawy
Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2129
2
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 121
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 156
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 313
3
REKLAMA
Dania główne
Rolada z cukinii
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 600 g cukinii
- 2 marchewki
- 150 g żółtego sera w kostce
- 6 jajek
- 8 plastrów szynki wędzonej wysokiej jakości
- 150 g koziego sera
- ½ łyżeczki soli 2 szczypty do posypania cukinii
- ½ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę obierz i zetrzyj razem z cukinią na tarce o średnich oczkach. Wymieszaj oba składniki i umieść na durszlaku. Posyp je 2 szczyptami cukinii i zostaw na ok. 2 godziny. Po tym czasie mocno odciśnij.
2
W misce ubij jajka. Dodaj odsączone warzywa i dobrze wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
3
Na blaszce od piekarnika wyłóż papier do pieczenia. Umieść na nim masę warzywną i uformuj cienki prostokąt na całą wielkość blachy. Wstaw ją do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 15 minut.
4
Po tym czasie wyjmij placek i ułóż na nim równomiernie szynkę. Na to połóż starty kozi ser i ponownie wstaw całość do piekarnika na 7 minuty.
5
Wyjmij blaszkę i rozłóż na placku tarty żółty ser. Pozwól ostygnąć blaszce przez kilka minut, a następnie ostrożnie zwiń placek w roladę, usuwając papier podczas rolownia. Roladę wstaw ponownie do piekarnika na ok. 2 minuty, tylko do rozpuszczenia sera wewnątrz.
6
Roladę z cukinii krój w plastry i podawaj na ciepło.