Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znudziły wam się tradycyjne kotlety kurczaka w panierce? Skorzystajcie z tego przepisu i przygotujcie pyszne roladki drobiowe z obłędnym, pieczarkowym nadzieniem. Gwarantujemy, że ten przepis przypadnie do gustu całej waszej rodzinie.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1085
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 439
3
6
1
46
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 445
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Sos tzatziki
Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...
Odsłon: 1085
1
Dania główne
ziemniaczane ragout z groszkiem
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 439
3
6
1
46
Desery
Deser galaretkowo jogurtowy z musli
Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...
- Impreza
- Grill
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Jogurt
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 445
4
REKLAMA
Dania główne
Rolada z piersi kurczaka
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 filety z piersi kurczaka
- 500 pieczarek
- 200 g świeżego szpinaku
- 1 duża cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 plasterki sera mozzarella
- 4 cienkie plastry boczku
- sól
- pieprz
- masło klarowane
Sposób przygotowania:
1
Filety z piersi kurczaka lekko rozbijamy. Doprawiamy z obu stron solą i pieprzem.
2
Na patelni roztapiamy łyżkę klarowanego masła. Cebulę obieramy z łupin, kroimy w drobną kostkę, przerzucamy na rozgrzaną patelnię, podsmażamy na złoty kolor. Pieczarki myjemy, kroimy w kostkę i dorzucamy do cebuli. Szpinak płuczemy, osuszamy i dodajemy do pieczarek. Pod koniec smażenia dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę. Całość doprawiamy solą i pieprzem.
3
Na środek fileta układamy pasterek sera, następnie wykładamy szpinakowo-pieczarkowy farsz. Fileta zwijamy, następnie owijamy go plasterkiem boczku i spinamy wykałaczką. Roladki przekładamy na patelnię i krótko podsmażamy.
4
Podsmażone rolady z piersi kurczaka przekładamy do naczynia żaroodpornego. Pieczemy pod przykryciem przez około 45 minut.
5
Gotowe roladki z kurczaka kroimy na mniejsze kawałki. Serwujemy z opiekanymi ziemniaczkami. Smacznego!