Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surówka z sałaty lodowej do obiadu znajdzie zwolenników wśród wielbicieli intensywnie majonezowych sałatek. Surówka wybornie smakuje z pieczonymi ziemniakami i jajkiem sadzonym, lekką potrawką z kurczaka lub ulubionym kotletem. Jak zrobić surówkę z sałaty lodowej do obiadu? Dużym atutem tej sałatki jest prostota jej wykonania oraz struktura użytych warzyw. Sałata lodowa jest najbardziej krucha ze wszystkich sałat, a zielony ogórek ze skórką wzmacnia ten efekt chrupkości. Do surówki możesz dodać także rzodkiewkę lub bukiet ulubionych ziół, aby urozmaicić jej smak. Jaki sos dodać do szybkiej surówki z sałaty lodowej do obiadu? W klasycznej wersji surówki z sałaty lodowej często można znaleźć sosy na bazie majonezu. Niestety w tej wersji będzie ona dosyć kaloryczna, w jednej łyżce majonezu jest ok. 170 kcal. Jeżeli dbasz o linię, możesz zamienić go na jogurt, na przykład ten typu greckiego. Jest gęsty, kremowy, dlatego będzie doskonałą bazą dressingu. Do czego pasuje surówka z sałaty lodowej? Taka surówka pasuje niemal do każdego klasycznego obiadu, sprawdzi się do kotletów schabowych, mielonych, a także piersi z kurczaka, tych w panierce, smażonych, jak i grillowanych. Surówkę z sałaty lodowej możesz także podać w towarzystwie ryby, najlepiej pasować będą te o białym mięsie, np. dorsz.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3051
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 133
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 57
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 68
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 67
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 3051
5
Ciasta
Tort truflowy
Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...
Odsłon: 133
1
Przekąski
Śledź w marynacie pomidorowej
Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...
Odsłon: 57
2
Ciasta
Malinowy sernik na zimno
Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...
Odsłon: 68
1
1
Przekąski
Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju
Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...
Odsłon: 67
2
REKLAMA
Sałatki
Surówka z sałaty lodowej do obiadu
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 sałata lodowa
- 1 zielony ogórek wężowy lub 2-3 gruntowe
- 3 łyżki majonezu
- 1 łyżka musztardy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka cukru
- 1 mała cebulka dymka ze szczypiorkiem
- mały pęczek koperku do dekoracji
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
W miseczce wymieszaj sok z cytryny z cukrem, aż cukier się rozpuści. Dodaj majonez, musztardę oraz sól i pieprz. Wymieszaj sos, aby stał się gładki i jednolity.
2
Zdejmij zewnętrzne liście z sałaty lodowej, umyj ją i osusz, a następnie porwij i wrzuć liście do miski. Umyj ogórki i zostaw ze skórką, by smacznie chrupały. Pokrój warzywa w półplasterki i dodaj do sałaty. Drobno poszatkuj cebulę oraz szczypiorek. Wlej sos do warzyw i wymieszaj surówkę łyżką. Podawaj od razu lub schłodzoną w lodówce.