Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z brokułem i kukurydzą to niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu danie, które sprawdzi się jako dodatek do mięs czy też jako samodzielna przekąska. Wystarczy jedynie 15 minut, by cieszyć się słodkim, wiosennym smakiem. Sos na bazie majonezu dodaje daniu kremowości, a nuta cytryny przełamuje aromat i dodaje nuty kwaskowatości. Mimo jedynie kilku składników, ta potrawa zrobi furorę przed całą twoją rodziną i znajomymi.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 52
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 167
2
2
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 252
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 51
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Puszyste placuszki brzoskwiniowe
Placuszki są delikatnie słodkie, miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnąt...
Odsłon: 52
1
Ciasta
Puszysty sernik
Sernik dzisiejszy to sernik, który przygotowałam na spotkanie z przyjaciółmi....
Odsłon: 167
2
2
Dania główne
Placki ziemniaczane
Dawno nie jadłam klasycznych placków ziemniaczanych, ale dziś naszła mnie na...
Odsłon: 252
6
Śniadania
Naleśniki na żółtkach – delikatne, puszyste i aksamitne
Naleśniki smażymy bardzo często. Podajemy je na słodko z cukrem pudrem, dżeme...
Odsłon: 51
0
REKLAMA
Sałatki
Sałatka z brokułem
smaker
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 500 g brokułów
- 400 g kukurydzy konserwowej z puszki
- 3 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki chili w proszku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Dressing:
- 50g majonezu
- 1 łyżka octu
- ¼ łyżeczki soli
- 2 łyżki soku z cytryny
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Brokuły umyj i podziel na różyczki wielkości jednego kęsa. Czosnek obierz i bardzo drobno posiekaj. Na patelni rozgrzej oliwę. Dodaj czosnek i smaż go przez minutę. Następnie dołóż brokuły i kontynuuj smażenie przez kolejne 2 minut, aż staną się jasnozielone. Dodaj kukurydzę i chili. Gotuj całość przez 3 minuty lub do miękkości. Następnie zdejmij całość z ognia i odstaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.
2
W osobnej miseczce wymieszaj wszystkie składniki dressingu na jednolitą masę. Brokuły i kukurydzę po ostygnięciu przenieś do miski sałatkowej i zalej przygotowanym sosem. Dobrze wymieszaj. Sałatkę z brokułem wstaw do lodówki na co najmniej godzinę, by smaki się połączyły. Podawaj na zimno.