Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam.
Odsłon: 703
Polecam.
Odsłon: 703
Składniki
W miseczce wymieszać kefir z ciepłą wodą i łyżeczką cukru.
Wkruszyć drożdze.
Pomieszać. Dodać pestki słonecznika, płatki owsiane, płatki migdałowe.
Pozostawić na ok 15-20 min aż pojawią się bąbelki.
Dodać mąkę pszenną i sól.
Za pomocą najlepiej drewnianej łyżki wyrobić/ pomieszać ciasto
tak, żeby wszystkie składniki ładnie się połączyły.
Zagrzać piekarnik do 80 stopni i wstawić miseczkę z ciastem przykrytą ściereczką.
Pozostawić ciasto w otwartym piekarniku
na ok 30-50 min, aż ciasto podwoi swoją objętość.
Następnie ponownie pomieszać ciasto i przełożyć do foremek wyłożonych papierem do pieczenia.
Ładnie, równo rozłożyć ciasto.
Wyrównać ręką zamoczoną/ moczoną w wodzie.
Posypać chlebek płatkami owsianymi.
Wstawić do piekarnika
i nastawić grzanie na 180 stopni.
Po godzinie wyjąć z piekarnika. Wystudzić na kratce. Smacznego.