Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
9
17
Śniadania
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Zapiekanki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 703
5
5
Ostatnio komentowane przepisy
9
17
Śniadania
Zapiekanki z kiełbaską i warzywami
Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Zapiekanki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 703
5
5
REKLAMA
Przetwory
Papryka w łagodnej marynacie
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- papryka czerwona dowolna ilość
- 2 litry wody
- 2 szklanki octu
- 2 szklanki cukru
- 2 łyżki soli do przetworów
- gorczyca
- liście laurowe
- ziele angielskie
- pieprz czarny w ziarnach
Sposób przygotowania:
1
Wodę zagotować z octem, cukrem i solą.
2
Paprykę umyć. Kolejno ustawiać pionowo i ścinać boki. Powstaną ładne kawałki, a my pozbędziemy się gniazd nasiennych.
3
Można też po prostu przeciąć paprykę w poprzek i usunąć gniazda nasienne. Pokroić na kawałki.
4
Do wyparzonych słoików wsypywać po łyżeczce gorczycy i po kilka ziaren pieprzu czarnego, po kulce ziela angielskiego, po listku laurowym. Wkładać kawałki papryki. Zalewać zalewą. Zakręcić wieczka, oczywiście wcześniej wyparzone.
5
Słoiki wstawić do garnka wyłożonego ściereczką. Nalać wody prawie pod wieczka. Pasteryzować 15 min od zagotowania wody. Pozostawić do wystudzenia. Po opisaniu można zapakować do spiżarni.