Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem maślanki. Jest puszyste, wilgotne i delikatne, a soczyste wiśnie świetnie komponują się z chrupiącą, migdałową kruszonką. Idealne do kawy lub herbaty i doskonałe na letni deser.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
0
10
Ostatnio komentowane przepisy
0
10
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z wiśniami i migdałową kruszonką
iwona2305
do 15 min
> 6 osób
Składniki
Składniki
- Ciasto
- 3 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 łyżka soku z cytryny
- ¾ szklanki oleju
- 1 szklanka maślanki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 200 g wydrylowanych wiśni
- Migdałowa kruszonka
- ½ szklanki cukru
- 3 łyżki mąki
- 3 łyżki płatków migdałowych
- 125 g masła
Sposób przygotowania:
1
Jajka wbij do miski, dodaj cukier i cukier waniliowy. Ubijaj mikserem przez kilka minut, aż masa zrobi się jasna i puszysta. Dodaj sok z cytryny, olej oraz maślankę. Krótko wymieszaj.
2
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, następnie stopniowo dodawaj do mokrych składników. Wymieszaj tylko do połączenia składników. Ciasto przelej do blachy wyłożonej papierem do pieczenia.
3
Na wierzchu równomiernie rozłóż wydrylowane wiśnie. Przygotuj kruszonkę: do miski wsyp cukier, mąkę i płatki migdałowe. Dodaj zimne masło i rozetrzyj składniki palcami, aż powstanie kruszonka.
4
Posyp nią ciasto z wiśniami. Piecz w 180°C, góra-dół, przez około 40–45 minut, do momentu, aż ciasto ładnie się zarumieni, a patyczek wbity w środek będzie suchy.
5
Po upieczeniu pozostaw ciasto do wystudzenia. Możesz oprószyć je cukrem pudrem.