Name: Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3-4 osoby
Cuisine: Polska
Ingredients: 5 plastrów schabu bez kości,; op. szynki szwardzwalskiej,; po 4 - 5 szt. śliwki suszone na plaster schabu; do smaku sól i świeżo mielony pieprz,; 2 łyżki majeranku,; 2 łyżki masła klarownego do smażenia,; Dodatkowo;; bulion około 150 ml,

Umyte i osuszone plastry schabu rozbić tłuczkiem na większe płaty. Oprószyć solą i świeżo mielonym pieprzem. Na mięsie ułożyć po kilka śliwek według uznania , płaty zwinąć w roladki. Każdą roladkę oprószyć po wierzchu majerankiem, a następnie owinąć plastrami szynki szwardzwalskiej. Na patelni rozgrzać masło klarowne , włożyć roladki i podsmażyć z każdej strony. Po podsmażeniu zalać bulionem i dusić pod przykryciem na średnim ogniu około 20 - 30 minut . co jakiś czas obracając roladki. Podawać do drugiego dania. Smacznego

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

ananas z rusztu

Babka karbowana z ajerkoniakiem.

Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem

Cytrynowe serduszka

Ostatnio komentowane przepisy

Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

ananas z rusztu

Babka karbowana z ajerkoniakiem.

Ryż na szybko z jajkiem, groszkiem i szczypiorem

Cytrynowe serduszka

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Potrzebne przybory kuchenne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy