Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wieprzowina to bodaj najczęściej kupowane przez nas mięso. Zwykliśmy przygotowywać z niej na obiad szybkie kotlety i często zapominamy, że można przyrządzić ją na dziesiątki innych sposobów, które wcale nie są dużo bardziej czasochłonne! Wyśmienite są na przykład roladki wieprzowe z dowolnie wybranym farszem. Oto jedna z możliwych propozycji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 920
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4165
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 165
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 678
6
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3511
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 721
4
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 920
12
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4165
9
Desery
Pierniczki na miodzie gryczanym
Pierniczki na miodzie gryczanym są pyszne, mięciutkie i bardzo aromatyczne. T...
Odsłon: 165
6
Ciasta
Ciasto kokosowe bez pieczenia
Proste, pyszne ciasto budyniowe z kokosem na ciasteczkach petit beurre, polan...
Odsłon: 678
6
Przepis dnia
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 3511
25
Przepis dnia
Dania główne
Chicken burger z karmelizowanymi pieczarkami
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Amerykańska
- Warzywa
- Papryka
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
Odsłon: 721
4
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg schabu
- 150 g boczku wędzonego surowego
- 50 g suszonych pomidorów
- 100 g świeżego szpinaku
- 150 g sera typu feta
- 2-3 ząbki czosnku
- 2-3 łyżki masła klarowanego
- sól i pieprz do smaku
- olej (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Podziel schab na 8-10 porcji (wielkości średniego kotleta schabowego). Rozbij każdy kawałek tłuczkiem, oprósz solą i pieprzem. Boczek pokrój na długie, cieniutkie plasterki. Możesz pominąć ten etap, kupując boczek w plastrach. Posiekaj liście szpinaku. Pokrój drobno suszone pomidory. Czosnek przeciśnij przez praskę. Szpinak z pomidorami podduś chwilę na maśle. Pod koniec dodaj czosnek. Pokrój ser w słupki – tyle, ile kotletów planujesz przygotować.
2
Na każdym kawałku schabu rozsmaruj masę powstałą ze szpinaku, pomidorów i czosnku. Z brzegu ułóż słupek sera i zawiń wokół niego kotlet tak, by powstała roladka. Owiń ją szczelnie boczkiem. Całość zepnij 1-2 wykałaczkami lub owiń nitką.
3
Obsmaż roladki wieprzowe z każdej strony na odrobinie oleju. Następnie ułóż je w naczyniu żaroodpornym i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piecz pod przykryciem przez około 30 minut. Po tym czasie zdejmij pokrywkę i piecz jeszcze 10-15 minut bez przykrycia. Jeśli masz piekarnik z opcją grilla, możesz go włączyć na ostatnie minuty.