Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakują wybornie, połączenie mięsa z indyka ze szpinakiem jest super sprawą.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Roladki wieprzowe z nadzieniem mięsno –szpinakowym
Tradycyjna_Kuchnia
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- Kotlet schabowy 2 szt
- Szpinak świeży 5 dag
- Sól i pieprz do smaku
- Mięso mielone z indyka 20 dag
- Papryka wędzona słodka ½ łyżeczki
- Czosnek 1-2 ząbki
- Starty ser mozzarella 4 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Kotlety opłukać, osuszyć dokładnie na ręczniku papierowym, posypać solą, papryką i pieprzem do smaku i rozbić tłuczkiem dosyć cienko, po czym odłożyć w chłodne miejsce. Mięso przełożyć do miski, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać drobno posiekany szpinak, zmiażdżony czosnek oraz startą mozzarellę. Dokładnie wyrobić masę. Gotową masę mięsną podzielić na dwie równe części, rozłożyć na kotletach schabowych.
2
Zwinąć starannie w roladkę, po czym zawinąć w folię aluminiową. Roladki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni i piec około godziny.
3
Przed końcem pieczenia zdjąć folię aluminiową, posypać startą mozzarellą i ponownie wstawić do piekarnika i zrumienić na termo obiegu. SMACZNEGO.