Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smakują wybornie, połączenie mięsa z indyka ze szpinakiem jest super sprawą.
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2430
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8462
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2430
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8462
Składniki
Kotlety opłukać, osuszyć dokładnie na ręczniku papierowym, posypać solą, papryką i pieprzem do smaku i rozbić tłuczkiem dosyć cienko, po czym odłożyć w chłodne miejsce. Mięso przełożyć do miski, przyprawić do smaku solą i pieprzem, dodać drobno posiekany szpinak, zmiażdżony czosnek oraz startą mozzarellę. Dokładnie wyrobić masę. Gotową masę mięsną podzielić na dwie równe części, rozłożyć na kotletach schabowych.
Zwinąć starannie w roladkę, po czym zawinąć w folię aluminiową. Roladki ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, wstawić do piekarnika nagrzanego do 180-190 stopni i piec około godziny.
Przed końcem pieczenia zdjąć folię aluminiową, posypać startą mozzarellą i ponownie wstawić do piekarnika i zrumienić na termo obiegu. SMACZNEGO.