Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne, aromatyczne mięsko , ciekawa alternatywa dla podobnych dań.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Dania główne
Roladki z fileta z indyka
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Filet z indyka - 60 dag
- Musztarda francuska - 6 łyżeczek
- Pieczarki - 15 dag
- Papryka czerwona, zielona - po 1/3 szt.
- Pomidory suszone - 8 szt
- Ser mozzarella - 10 dag
- Pomarańcza - 1 szt.
- Sól , pieprz czarny
- Masło - 2 łyżki
- Przyprawa do dań z indyka - 3 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Fileta z indyka przekroić na 3 części, doprawić solą , pieprzem, przyprawą do indyka. Pieczarki obrać, pokroić. Na patelni rozpuścić masło wrzucić pieczarki, doprawić solą , usmażyć. Papryki umyć , pokroić w drobną kostkę. Pomidory pokroić w kostkę. Ser utrzeć na tarce o grubszych otworach.
2
Jedną porcję fileta posmarować musztardą, ułożyć porcję pieczarek i suszonych pomidorów.
3
Nałożyć porcję papryki.
4
Posypać porcją utartego sera.
5
Zwinąć w roladę , spiąć wykałaczką , ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Z pozostałymi postąpić tak samo.
6
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni, wstawić i piec 40 minut. Pomarańczę obrać , wycisnąć sok , wyjąć podpieczone roladki , polać sokiem, wstawić i piec 10 - 15 minut do zrumieniania. Pokroić w plastry i podawać z ziemniakami i surówką lub na zimno do pieczywa.