Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Znalazłam ten przepis niedawno, wypróbowałam i okazał się strzałem w dziesiątkę:) Pychotka
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Kolorowe kluski
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Odsłon: 81
2
6
Ostatnio komentowane przepisy
17
Dania główne
Kolorowe kluski
Ulubiony dodatek do obiadu każdego małego i dużego łasucha .
Odsłon: 81
2
6
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Roladki z kapustą włoską
Kurka_domowa
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- pojedyńcze piersi z kurczaka, 4
- brokuł, 1
- kapusta włoska, kilka liści
- sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
- ziarna czarnego pieprzu, kilka
- listek laurowy, 1-2
- kostka rosołowa, 1, najlepiej cielęca
- puszka pomidorów bez skórki
- mąka
Sposób przygotowania:
1
Filety delikatnie rozbijamy, oprószamy solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka. Odstawiamy na minimum 30 minut
2
Liście kapusty myjemy, usuwamy zgrubiałą łodygę. Brokuła dzielimy na malutkie różyczki, układamy je na płatach mięsa, ciasno zwijamy w roladkę i zawijamy w liście kapusty. Obwiązujemy nicią.
3
W płaskim garnku zagotowujemy ok. litra wody. Wrzucamy kostkę rosołową, ziarna pieprzu i lastek laurowy. Gdy bulion zawrze wkładamy roladki i gotujemy około 20 minut na małym ogniu.
4
Gdy roladki będą miękkie wyjmujemy je, wywar przecedzamy, dodajemy pomidory, chwilę gotujemy, przecieramy przez sitko i kolejny raz zagotowujemy. Doprawiamy do smaku, zagęszczamy mąką.
5
Podajemy z ziemniakami, surówka jest zbędna. Życzę smacznego:)