Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Roladki z kurczaka nadziewane leśnymi grzybami są oryginalne, aromatyczne i bardzo smaczne. Polecam.
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
Odsłon: 103
Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....
Odsłon: 187
Rolada z truskawkami to efektowne, lekkie i smakowite ciasto – idealne na sło...
Odsłon: 1543
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
Odsłon: 12
Tęsknicie za smakiem tradycyjnych, puszystych ciepłych lodów z dawnych lat, a...
Odsłon: 208
Dziś zapraszam na połączenie makaronu tagliatelle ze świeżymi pomidorkami mal...
Odsłon: 103
Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....
Odsłon: 187
Rolada z truskawkami to efektowne, lekkie i smakowite ciasto – idealne na sło...
Odsłon: 1543
To smaczny zamiennik kotletów mięsnych. Kotlety są doskonałym sposobem na wyk...
Odsłon: 12
Tęsknicie za smakiem tradycyjnych, puszystych ciepłych lodów z dawnych lat, a...
Odsłon: 208
Składniki
Oczyszczone grzyby blanszować w lekko osolonej wodzie, osączyć drobno posiekać. Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę, połączyć z grzybami, podsmażyć. Dodać bułkę tartą, doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym, wymieszać, ostudzić.
Umyte filety z kurczaka osuszyć papierowym ręcznikiem, zbić tłuczkiem przez folię na cienkie płaty, oprószyć solą i pieprzem, natrzeć zmiażdżonym czosnkiem, włożyć porcję farszu, wyrównać.
Dokładnie zawinąć w roladki, zawiązać bawełnianą nitką kuchenną.
Oprószyć pieprzem i mieloną papryką. Włożyć do rękawa do pieczenia mięsa, skropić oliwą, ułożyć w naczyniu żaroodpornym lub blaszce i włożyć na 30-40 minut do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Z upieczonego mięsa przed podaniem usunąć nici.