Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolady drobiowe nadziewane serem mozzarellą , papryką czerwoną oraz cebulką zieloną. Roladki przygotowane na obiad dla rodzinki. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tłuczek , deska, patelnia, widelec, naczynia do panierki, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5270
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11689
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1298
5
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Miodownik świąteczny - CICHA NOC
Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...
Odsłon: 5270
6
Sałatki
Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą
Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 834
12
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 11689
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 5052
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 1298
5
REKLAMA
Dania główne
Rolady drobiowe
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- filet z kurczak 4 szt,
- papryka czerwona 1 szt,
- cebulka zielona 1/2 pęczka,
- ser mozzarella w kulce 2 szt,
- sól i pieprz do smaku,
- czosnek granulowany , papryka czerwona słodka,
- Dodatkowo;
- jajka 2 + 1/2 łyżeczki przyprawy do drobiu,
- mąka pszenna 3 łyżki,
- bułka tarta do panierowania,
- masło klarowne lub olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Filety po oczyszczeniu, umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym rozbić tłuczkiem na większy płat. Następnie oprószyć solą , pieprzem świeżo mielonym, papryką słodką oraz czosnkiem granulowanym do smaku. Na każdym płacie rozłożyć paski oczyszczonej papryki czerwonej , plastry sera mozzarella oraz posypać poszatkowaną cebulką zieloną. Płaty zwinąć boki do środka, a następnie w roladę. Tak przygotowane rolady obtaczać w mące, w rozbełtanym jajku z dodatkiem przyprawy do drobiu i na koniec w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z każdej strony. Smażyć na średnim ogniu palnika. Po usmażeniu podawać do obiadu. Smacznego
2
Przygotowanie rolad.
3
Rolady gotowe do podania.