Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Rolady drobiowe nadziewane serem mozzarellą , papryką czerwoną oraz cebulką zieloną. Roladki przygotowane na obiad dla rodzinki. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, tłuczek , deska, patelnia, widelec, naczynia do panierki, ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (26)
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 56
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 129
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 140
4
8
Ostatnio komentowane przepisy
23
Desery
Zielony koktajl ze szpinakiem
Słodki i orzeźwiający koktajl, idealnie nadaje się na śniadanie, przekąskę w...
Odsłon: 56
3
Dodatki
Duszona marchewka z groszkiem
Nie ma prostszego i pyszniejszego dodatku do drugiego dania. Choć ja mogłabym...
Odsłon: 129
3
Dania główne
Żeberka pieczone w kapuście
Pyszne, domowe żeberka w kapuście kiszonej. Żeberka są najpierw marynowane, p...
Odsłon: 140
4
8
REKLAMA
Dania główne
Rolady drobiowe
bozena1960
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- filet z kurczak 4 szt,
- papryka czerwona 1 szt,
- cebulka zielona 1/2 pęczka,
- ser mozzarella w kulce 2 szt,
- sól i pieprz do smaku,
- czosnek granulowany , papryka czerwona słodka,
- Dodatkowo;
- jajka 2 + 1/2 łyżeczki przyprawy do drobiu,
- mąka pszenna 3 łyżki,
- bułka tarta do panierowania,
- masło klarowne lub olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Filety po oczyszczeniu, umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym rozbić tłuczkiem na większy płat. Następnie oprószyć solą , pieprzem świeżo mielonym, papryką słodką oraz czosnkiem granulowanym do smaku. Na każdym płacie rozłożyć paski oczyszczonej papryki czerwonej , plastry sera mozzarella oraz posypać poszatkowaną cebulką zieloną. Płaty zwinąć boki do środka, a następnie w roladę. Tak przygotowane rolady obtaczać w mące, w rozbełtanym jajku z dodatkiem przyprawy do drobiu i na koniec w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z każdej strony. Smażyć na średnim ogniu palnika. Po usmażeniu podawać do obiadu. Smacznego
2
Przygotowanie rolad.
3
Rolady gotowe do podania.