Smaker

Rolady drobiowe

21.09.2024 Odsłon: 13983
5.0 (53 oceny)

Przepis dnia: 24-09-2024

60 min
30 min
5-6 os.
bozena1960
bozena1960

Rolady drobiowe nadziewane serem mozzarellą , papryką czerwoną oraz cebulką zieloną. Roladki przygotowane na obiad dla rodzinki. Polecam

Potrzebne przybory kuchenne

nóż, tłuczek , deska, patelnia, widelec, naczynia do panierki, ręcznik papierowy,

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (26)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (26)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1024

30 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4430

30 min
11
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

piersi indyka z dynią i porem

Dania główne piersi indyka z dynią i porem

Na zakończenie lata proponuję taki oto obiad. Składa się z piersi z indyka, p...

Odsłon: 285

30 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

risotto pomidorowe

Dania główne risotto pomidorowe

Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...

Odsłon: 455

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 2856

30 min
4
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38749

15 min
56
Dania główne
Rolady drobiowe
Autor:
bozena1960
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • filet z kurczak 4 szt,
  • papryka czerwona 1 szt,
  • cebulka zielona 1/2 pęczka,
  • ser mozzarella w kulce 2 szt,
  • sól i pieprz do smaku,
  • czosnek granulowany , papryka czerwona słodka,
  • Dodatkowo;
  • jajka 2 + 1/2 łyżeczki przyprawy do drobiu,
  • mąka pszenna 3 łyżki,
  • bułka tarta do panierowania,
  • masło klarowne lub olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1

Filety po oczyszczeniu, umyciu i osuszeniu ręcznikiem papierowym rozbić tłuczkiem na większy płat. Następnie oprószyć solą , pieprzem świeżo mielonym, papryką słodką oraz czosnkiem granulowanym do smaku. Na każdym płacie rozłożyć paski oczyszczonej papryki czerwonej , plastry sera mozzarella oraz posypać poszatkowaną cebulką zieloną. Płaty zwinąć boki do środka, a następnie w roladę. Tak przygotowane rolady obtaczać w mące, w rozbełtanym jajku z dodatkiem przyprawy do drobiu i na koniec w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu na złoty kolor z każdej strony. Smażyć na średnim ogniu palnika. Po usmażeniu podawać do obiadu. Smacznego

2

Przygotowanie rolad.

3

Rolady gotowe do podania.