Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Coś zamiast zwykłych kotletów z piersi z kurczaka :) Łatwe i szybkie do zrobienia, nie drogie no i przede wszystkim - smaczne! :)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Buraczki na zimę – prosty i sprawdzony przepis
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden z najlepszych dodat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 5612
12
3
Dania główne
Bavette z cukinią i botargą
Lekki, delikatny makaron na obiad. Szybki w przygotowaniu. Ugotowałam dziś wl...
Odsłon: 140
1
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 75
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i cebuli jak dawniej
Sałatka z pomidorów - najprostsza i chyba najlepsza.
Odsłon: 67
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Buraczki na zimę – prosty i sprawdzony przepis
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden z najlepszych dodat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 5612
12
3
Dania główne
Bavette z cukinią i botargą
Lekki, delikatny makaron na obiad. Szybki w przygotowaniu. Ugotowałam dziś wl...
Odsłon: 140
1
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 75
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i cebuli jak dawniej
Sałatka z pomidorów - najprostsza i chyba najlepsza.
Odsłon: 67
2
REKLAMA
Dania główne
Rolady z piersi z kurczaka "na szybko"
kuchareczka89
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- 2 duże plastry żółtego sera
- 5 większych pieczarek
- Połówka cebuli
- Połówka małej papryki czerwonej
- mąka
- jajko
- Bułka tarta
- koperek suszony
- Natka pietruszki suszona
- Wegeta lub inne przyprawy(wedle uznania)
- 2 łyżki śmietany
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Piersi z kurczaka myjemy i delikatnie, cienko rozbijamy, uważając by mięso się nie rozwaliło. Nakładamy po plastrze sera na mięso.
2
Przygotowujemy farsz: Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i podsmażamy. Obieramy pieczarki i myjemy je. Kroimy w półplasterki i dodajemy do cebuli, by wszystko dobrze się podsmażyło. Paprykę myjemy i kroimy w kostkę, dodajemy do cebulki z pieczarkami. Wszystko dobrze podduszamy.
3
Nakładamy łyżkę-dwie farszu na płaty mięsa z serem(w zależności od tego jak duże one są) i zawijamy w rolady, zakrywając mięsem także boki rolad, by ser nie wypłynął, a farsz nie wypadł.
4
Jajko mieszamy z wegetą(lub innymi przyprawami), a bułkę tartą z ziołami(mieszanina bułki tartej z ziołami sprawdza się również do innych potraw). Obtaczamy rolady najpierw w mące, potem w jajku a następnie w bułce tartej.
5
Smażymy pod przykryciem na rozgrzanym maśle, równo z każdej strony. Resztę farszu, który pozostał, dodajemy pod koniec smażenia do rolad.
6
Gdy rolady będą gotowe, wyjmujemy je a do wciąż rozgrzanego masła i reszty farszu dodajemy śmietanę, szybko mieszamy, by wszystko dobrze się połączyło - przygotowanym "sosikiem" polewamy ziemniaki. Smacznego! :)