Smaker
Sezon na cukinię

Ruskie pierożki na mące orkiszowej

08.10.2019 Odsłon: 4599
5.0 (5 oceny)
Ruskie pierożki na mące orkiszowej
60 min
>6 os.
ciacho50
ciacho50

Pyszne a raczej mega pyszne :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki w miodzie z rodzynkami
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki w miodzie z rodzynkami

Przetwory Ogórki w miodzie z rodzynkami

Polecam.

Odsłon: 1154

30 min
2
Roladki ze schabu.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki ze schabu.

Dania główne Roladki ze schabu.

Proste, szybkie i łatwe w przygotowaniu roladki ze schabu. Wystarczy roztłuc...

Odsłon: 190

30 min
2
Grillowana kiełbasa nadziewana mozzarellą.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Grillowana kiełbasa nadziewana mozzarellą.

Przekąski Grillowana kiełbasa nadziewana mozzarellą.

Pyszna kiełbasa z grilla nadziana serem mozzarellą, podana w towarzystwie gri...

Odsłon: 55

60 min
2
Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Sałatki Sałatka z pomidorów – prosta, aromatyczna i pełna smaku

Ta lekka sałatka z dojrzałych pomidorów lima to doskonały dodatek do obiadu,...

Odsłon: 2059

15 min
3
Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Ciasta Szarlotka z papierówek – krucha, pachnąca cynamonem i rozpływająca się w ustach

Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast, które zawsze kojarzy się...

Odsłon: 7743

15 min
10
Serniczki z owocami
marianna1289
marianna1289
Desery

Serniczki z owocami

Desery Serniczki z owocami

Apetyczne i aromatyczne w kilka chwil.

Odsłon: 115

15 min
1
Dania główne
Ruskie pierożki na mące orkiszowej
Ruskie pierożki na mące orkiszowej
Autor:
ciacho50
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na ciasto;
  • 500 g, mąki orkiszowej
  • 2 szklanki bardzo ciepłej wody
  • Farsz;
  • 500 g. ugotowanych ziemniaków
  • 500 g sera białego
  • 2 duże cebule
  • olej do smażenia pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1

Mąkę należy przesiać do miski, wlać wodę. Na początku wymieszać łyżką, następnie rękoma. Ciasto powinno być miękkie, raczej luźne. Porcjami nakładać na stolnicę i wałkować. Stolnicę można lekko podsypać mąką, jednak nie za dużo. Nakładać farsz i gotować w dobrze osolonej wodzie, aż zmiękną. Ugotowane zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę, ser również. Cebulę pokroić i podsmażyć na oleju. Wymieszać z ziemniakami i serem, doprawić do smaku. Ugotowane pierożki polać również podsmażoną cebulką Smacznego :)