Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne a raczej mega pyszne :)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1714
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2390
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2424
3
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1714
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2390
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2424
3
REKLAMA
Dania główne
Ruskie pierożki na mące orkiszowej
ciacho50
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto;
- 500 g, mąki orkiszowej
- 2 szklanki bardzo ciepłej wody
- Farsz;
- 500 g. ugotowanych ziemniaków
- 500 g sera białego
- 2 duże cebule
- olej do smażenia pieprz, sól
Sposób przygotowania:
1
Mąkę należy przesiać do miski, wlać wodę. Na początku wymieszać łyżką, następnie rękoma. Ciasto powinno być miękkie, raczej luźne. Porcjami nakładać na stolnicę i wałkować. Stolnicę można lekko podsypać mąką, jednak nie za dużo. Nakładać farsz i gotować w dobrze osolonej wodzie, aż zmiękną. Ugotowane zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę, ser również. Cebulę pokroić i podsmażyć na oleju. Wymieszać z ziemniakami i serem, doprawić do smaku. Ugotowane pierożki polać również podsmażoną cebulką Smacznego :)