Do góry

Dania główne Przepis na:

Ryba w orzeszkowej panierce

Przepis dnia 2019-02-01
Ryba w orzeszkowej panierce

Autor:

Przepisów i artykułów: 514 Ocena: 10158

Dodano:

Odsłon: 4218

Panierka idealnie pasuje do każdej ryby

Składniki

  • ryba dowolna- filet- u mnie karp po 150 g na pocję
  • orzeszki ziemne- duża garść
  • Bułka tarta 2 łyżki
  • masło 1 łyżka
  • sól i pieprz
  • cytryna- sok z połówki
  • olej do smażenia
3-4 os. 30 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Filet podzieliłam na porcje, lepsza jest ryba ze skórą- nie będzie ryzyka rozpadnięcia się kawałków. Można użyć dowolnej ulubionej ryby morskiej czy słodkiej, skropienie jej sokiem z cytryny złagodzi jej rybi smak.

    Skropioną sokiem z cytryny rybę posoliłam i popieprzyłam.

    Orzeszki rozdrobniłam w malakserze niezbyt drobno- jeśli używa się stopki miksującej może wyjść masło :)

    Do rozrobionych orzeszków dodałam bułkę tartą i roztarłam całość z masłem. Każdy kawałek ryby oblepiłam warstwą panierki z jednej strony.

  2. Rybę usmażyłam najpierw od strony skóry a potem na rumiano od strony panierki.

    Orzeszkowa panierka świetnie podkreśla delikatny smak ryby.

    Smacznego :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (26)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

basiliana 01 lutego Ta panierka musi być pyszna, trzeba będzie wypróbować. Gratuluję Przepisu Dnia!:) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 31 stycznia Mmmm ale super pomysł z panierką,pycha...ciekawe czy z włoskich orzechów by można zrobić? Odpowiedzi: 2 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

pelen_brzuszek 31 stycznia bardzo ciekawa ta panierka, ryba uzyska całkowicie nową twarz :) Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Nevermore 31 stycznia Jak jest rybka, to wiem, że będzie świetna :) Super pomysł z tą panierką, a danie wygląda przepysznie. Kradnę patent, bo ostatnimi czasy wszystko było z płatkami z miodem i orzeszkami ;)
Mniam, mniam :D
Odpowiedzi: 2 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

kucharka-amatorka 31 stycznia Rybę z orzeszkami jeszcze nie jadłam. Muszę spróbować. Odpowiedzi: 1 ▼

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń