Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba w porach to pyszne danie obiadowe, które wybornie smakuje podane z ziemniakami. Dla amatorów dań rybnych będzie doskonałą propozycją na kolację. Taka ryba świetnie sprawdzi się również na świątecznym stole jako jedno z dań wigilijnych, może być ciekawą alternatywą dla tradycyjnego karpia.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 282
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22536
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 270
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Błyskawiczna żelka truskawkowa do ciast
Szybciutka i smaczna żelka owocowa. Orzeźwi smak każdego ciasta.
Odsłon: 282
6
3
Wędliny
Polędwica na kanapki
Polędwica należy do tej partii wieprzowiny, którą trudno jest zrobić na soczy...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kanapki
Odsłon: 22536
30
Sałatki
Sałatka do obiadu z sałaty little gem
Bardzo prosta, szybka w wykonaniu i smaczna sałatka do obiadu że składników z...
Odsłon: 270
5
REKLAMA
Dania główne
Ryba w porach
SmakowiteDania
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- 5 filetów rybnych ( np dorsza, mintaja, morszczuka )
- 2 pory
- https://smakowitedaniacom/2022/12/ryba-w-porach-filmhtml#:~:text=1%2D2%20%C5%82y%C5%BCki%20przyprawy%20do%20ryb
- mąka pszenna do obtoczenia ryby
- olej do smażenia
- 500 ml śmietany 30 %
- pieprz cytrynowy
- czarny pieprz
- sól
Sposób przygotowania:
1
Odmrożone i odsączone z nadmiaru wody filety rybne doprawiamy przyprawą do ryb oraz pieprzem cytrynowym z obu stron. Następnie kawałki ryby dokładnie obtaczamy w mące. Tak przygotowane filety smażymy na patelni z rozgrzanym tłuszczem z obu stron na złoty kolor, po czym zdejmujemy z patelni.
2
Jasne części pora kroimy w plastry. Na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju, krótko podsmażamy pokrojonego pora, od czasu do czasu mieszając. Gdy warzywa będą już lekko podduszone wlewamy śmietanę, wszystko razem mieszamy i dusimy około 2 minut. Na końcu całość doprawiamy do smaku solą oraz czarnym pieprzem, mieszamy i zdejmujemy z ognia.
3
Usmażone ryby układamy w naczyniu żaroodpornym, posmarowanym tłuszczem. Na rybach umieszczamy pora w śmietanie i równomiernie rozprowadzamy go po wierzchu. Rybę wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do temp. 180 st. C i zapiekamy około 15-20 minut.