Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, prosta ryba. Pracy przy niej jest niewiele, a efekt smakowy jest fantastyczny. Na pewno urozmaici codzienny obiad i zasmakuje nawet wyrafinowanym podniebieniom.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 307
3
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 753
7
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 52
1
Dania główne
Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)
Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Mięta
- Pierogi
- Ciasta
Odsłon: 240
4
4
14
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zrazy wołowe zawijane po poznańsku
Zrazy nadziewane i zawijane można robić z różnych mięs, ale te klasyczne są z...
Odsłon: 307
3
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 753
7
Dania główne
Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym
Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...
Odsłon: 52
1
Dania główne
Piróg biłgorajski (pieróg biłgorajski, łysy)
Już od dawna „chodził” za mną piróg biłgorajski, o którym przypomniała mi prz...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Przyprawy
- Majeranek
- Mięta
- Pierogi
- Ciasta
Odsłon: 240
4
4
14
REKLAMA
Dania główne
Ryba w sosie pietruszkowym
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 2-3 filety ryby bez skóry
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki
- 0,5 łyżeczki ostrej mielonej papryki
- 0,5 łyżeczki curry
- Sól, pieprz
- Olej
- 3 spore korzenie pietruszki
- 1 pęczek zielonej pietruszki
- 0,5 l bulionu warzywnego
- 1 łyżka mąki
- 1 opakowanie śmietany 18%
- 1 łyżka masła
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Sos pietruszkowy - Korzeń pietruszki obrać i zetrzeć na grubej tarce, natkę pietruszki posiekać. Bulion zagotować. Do wrzątku wrzucić utarty korzeń pietruszki - pietruszka powinna być lekko przykryta płynem, ale nie powinno go być za dużo, bo trzeba będzie odparować. Całość pogotować około 5 min. Śmietaną połączyć z mąką i dodać do sosu. Doprawić pieprzem i solą, wsypać posiekaną natkę, wymieszać. Filety pokroić na mniejsze kawałki. Mąkę połączyć z papryką i curry. Rybę oprószyć solą i pieprzem, następnie panierować w mące z przyprawami. Kawałki ryby smażyć z obu stron i przekładać do sosu lub podać polane sosem.