Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba w 30 minut ? Oczywiście , że jest to możliwe . Uwielbiam gotować ale uwielbiam również oszczędzać czas . Szybko może znaczyć również smacznie . Trzeba zacząć łamać mity , że na szybko to można zupkę chińską zjeść
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
5
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 304
21
4
14
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 234
11
Ostatnio komentowane przepisy
2
5
Przekąski
Galarety drobiowe
Pyszna świąteczna przekąska
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Mięso
- Kurczak
- Indyk
- Podroby
Odsłon: 304
21
4
14
Dania główne
Kaczka pieczona faszerowana
Polecam. Najlepsza kaczka z jabłkami.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Warzywa
- Papryka
- Owoce
- Jabłka
- Mięso
- Kaczka
- Przyprawy
- Majeranek
- Dla zdrowia
Odsłon: 234
11
REKLAMA
Dania główne
Ryba w sosie serowym
Malgoskawkuchni
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- * Potrzebujesz tyle kawałków fileta ulubionej ryby ile zjesz
- * Pieprz cytrynowy * Sól * 4-5 plasterków sera topionego
- * Śmietana 18 % około 6 łyżek * Woda * 2 łyżki oleju roślinnego * Szczypta przyprawy kucharek -
- 1 ząbek czosnku
Sposób przygotowania:
1
Rybę jeśli jest mrożona wyjmuję na noc na talerz na którym kładę ścierkę i rano jest gotowa do użycia . Jedyne co trzeba zrobić to osuszyć rybę . Każdy kawałek ryby Przyprawiam solą oaz pieprzem cytrynowym . Przyprawy staram się dokładnie wetrzeć w rybę. Patelnię z olejem mocno rozgrzewam . Przyprawioną rybę wkładam na gorącą patelnię i smażę filety z każdej strony około 4 minut. Śmietanę rozbijam z wodą - a daję jej około pół szklanki . Dodaję również szczyptę przyprawy kucharek . Całość wlewam na patelnię . Czekam , aż śmietana zacznie wrzeć i dodaję ser topiony porwany na kawałki oraz obrany i pokrojony drobno czosnek . Całość delikatnie mieszam drewnianą szpatulą . Ser cudownie się rozpuszcza i zagęszcza śmietanę tworząc sos serowy . Jeżeli uważamy , że sos jest zbyt rzadki należy dodać sera , ale trzeba pamiętać , że sos po ostygnięciu zgęstnieje . Ja sosu już nie doprawiałam solą i pierzem , gdyż dobrze przyprawiona ryba i ser doskonale nadają smaku . Ryba jest gotowa . Cudownie miękka,soczysta i do tego serowy sos . Pysznie . Podajemy z ziemniakami lub makaronem . Cudownego dnia Małgośka w Kuchni https://www.malgoskawkuchni.com/2020/11/ryba-w-sosie-serowym.html
2
* Potrzebujesz tyle kawałków fileta ulubionej ryby ile zjesz lub ile osób chcesz nakarmić . Ja użyłam 3 kawałki ryby. Jeżeli porcji będzie więcej należy zrobić więcej sosu . https://kucharek.pl/kategorie-produktow/przyprawa-do-potraw/ Polecam śmietanę piątnicę . https://piatnica.com.pl/produkty/smietana-18-200-g