Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryba w warzywach to idealne danie dla całej rodziny, które przygotujesz z kilku prostych składników.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
36
Desery
Mleczna kanapka Oreo z borówkami
Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....
Odsłon: 65
4
6
Sałatki
sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorów
Prosta, pyszna sałatka. Idealna na grilla lub do obiadu.
Odsłon: 5312
5
Ostatnio komentowane przepisy
36
Desery
Mleczna kanapka Oreo z borówkami
Domowa mleczna kanapka to deser, który skradł serca naszych kubków smakowych....
Odsłon: 65
4
6
Sałatki
sałatka z kapusty pekińskiej i pomidorów
Prosta, pyszna sałatka. Idealna na grilla lub do obiadu.
Odsłon: 5312
5
REKLAMA
Dania główne
Ryba w warzywach
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g filetów z dorsza
- 1 puszka pomidorów
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka masła do podsmażenia
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka octu
- suszona natka pietruszki do doprawienia
- ćwiartka cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Filety z dorsza dokładnie umyj i osusz ręcznikami papierowymi. Z każdej strony oprósz solą i pieprzem. Podziel na mniejsze kawałki, jeśli to konieczne. Podlej świeżym sokiem z cytryny. Odstaw.
2
Cebulę posiekaj drobno. Marchewkę i pietruszkę obierz. Pokrój w kostkę albo zetrzyj na tarce. Ząbki czosnku obierz i posiekaj drobno.
3
Na patelni rozgrzej masło. Dodaj cebulę, marchewkę i pietruszkę. Smaż tak długo aż zmiękną. Teraz posól i popieprz, dodaj czosnek i chwilę podsmażaj. Następnie dodaj zawartość puszki pomidorów. Dopraw jeszcze natką pietruszki i octem. Duś około 5 minut. Dodaj koncentrat pomidorowy, zamieszaj i wyłącz palnik.
4
Do naczynia żaroodpornego wlej sos warzywny. Poukładaj kawałki ryby tak, aby nie nachodziły na siebie. Piecz w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 25-30 minut.