Smaker
Tłusty Czwartek

Ryba zapiekana pod ziemniaczanym puree

16.07.2018 Odsłon: 2219
5.0 (17 oceny)
Ryba zapiekana pod ziemniaczanym puree
60 min
1-2 os.
kazimierz
kazimierz

Ryba w zupełnie innym wydaniu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Pączki z twarogu z wiaderka
smaker
smaker
Desery

Pączki z twarogu z wiaderka

Desery Pączki z twarogu z wiaderka

Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...

Odsłon: 41915

15 min
49
Surówka z kapusty
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty

Sałatki Surówka z kapusty

Błyskawiczna surówka z kapusty, marchewki i cebulki, posypana obficie natką p...

Odsłon: 239

15 min
0
Zakręcony filet
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Zakręcony filet

Dania główne Zakręcony filet

Filet z kurczaka otulony szpinakowo- serowym nadzieniem, smakuje wybornie.

Odsłon: 327

15 min
2
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Napoje Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji

Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...

Odsłon: 162872

>60 min
237
nalewka orzechowa, orzechówka
smaki-katriny
smaki-katriny
Przetwory

nalewka orzechowa, orzechówka

Przetwory nalewka orzechowa, orzechówka

Jest to nalewka lecznicza, idealna na wszelkie problemy związane z układem po...

Odsłon: 47914

>60 min
79
Nalewka z orzechów włoskich
smaker
smaker
Napoje

Nalewka z orzechów włoskich

Napoje Nalewka z orzechów włoskich

Druga połowa czerwca i początek lipca to idealny czas na stworzenie nalewki z...

Odsłon: 34480

>60 min
79
Dania główne
Ryba zapiekana pod ziemniaczanym puree
Ryba zapiekana pod ziemniaczanym puree
Autor:
kazimierz
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z białej ryby 450 g
  • ziemniaki 300 g
  • masło 1 łyżka
  • czosnek 2 ząbki
  • koperek
  • ser żółty 100 g
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować. Filet rybny przyprawić, obtoczyć w mące i delikatnie podsmażyć na bardzo małej ilości tłuszczu, chodzi o to aby pozbyć się z ryby wody. Ziemniaki tłuczemy na puree z masłem i rozgniecionym czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem(możemy dodać kurkumę dla ładnego wyglądu) na koniec dodajemy posiekany koperek. Rybę układamy w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania. Na rybie układamy warstwę puree. Na wierzch ścieramy ser (ilość wedle uznania).Zapiekamy w 180 stopniach przez około 20-25 minut. Porcja dla przynajmniej dwóch osób- całość dania 1014 Kcal jedna porcja 507 Kcal