Smaker
Sezon na szparagi

Ryba zapiekana pod ziemniaczanym puree

16.07.2018 Odsłon: 2253
5.0 (17 oceny)
Ryba zapiekana pod ziemniaczanym puree
60 min
1-2 os.
kazimierz
kazimierz

Ryba w zupełnie innym wydaniu

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Śniadania Mini kanapeczki z łososiem i szpinakiem

Mini kanapeczki z łososiem to szybka i elegancka przekąska idealna na przyjęc...

Odsłon: 56

15 min
2
Siekane kotlety rybne
smaker
smaker
Dania główne

Siekane kotlety rybne

Dania główne Siekane kotlety rybne

Siekane kotlety rybne są puszyste, niezwykle delikatne i aromatyczne. Dodatek...

Odsłon: 6549

15 min
5
Kolorowa sałatka makaronowa
smaker
smaker
Sałatki

Kolorowa sałatka makaronowa

Sałatki Kolorowa sałatka makaronowa

Kolorowa sałatka makaronowa to idealny wybór na lekki obiad, szybki lunch do...

Odsłon: 15291

15 min
19
Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)
BezCukruTunde
BezCukruTunde
Desery

Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)

Desery Czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe (bez cukru, low carb)

Te czekoladowo-kokosowe batoniki proteinowe to idealny wybór po treningu albo...

Odsłon: 260

30 min
3
Sałatka z wędzoną szynką
smaker
smaker
Sałatki

Sałatka z wędzoną szynką

Sałatki Sałatka z wędzoną szynką

Sałatka z wędzoną szynką to wyjątkowa propozycja dla wszystkich, którzy cenią...

Odsłon: 12879

30 min
11
Wiosenny colesław
smaker
smaker
Sałatki

Wiosenny colesław

Sałatki Wiosenny colesław

Colesław to jedna z najpopularniejszych surówek z białej kapusty. To jeden z...

Odsłon: 89

15 min
3
Dania główne
Ryba zapiekana pod ziemniaczanym puree
Ryba zapiekana pod ziemniaczanym puree
Autor:
kazimierz
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • filet z białej ryby 450 g
  • ziemniaki 300 g
  • masło 1 łyżka
  • czosnek 2 ząbki
  • koperek
  • ser żółty 100 g
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotować. Filet rybny przyprawić, obtoczyć w mące i delikatnie podsmażyć na bardzo małej ilości tłuszczu, chodzi o to aby pozbyć się z ryby wody. Ziemniaki tłuczemy na puree z masłem i rozgniecionym czosnkiem, doprawiamy solą i pieprzem(możemy dodać kurkumę dla ładnego wyglądu) na koniec dodajemy posiekany koperek. Rybę układamy w wysmarowanym masłem naczyniu do zapiekania. Na rybie układamy warstwę puree. Na wierzch ścieramy ser (ilość wedle uznania).Zapiekamy w 180 stopniach przez około 20-25 minut. Porcja dla przynajmniej dwóch osób- całość dania 1014 Kcal jedna porcja 507 Kcal