Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis Świąteczny mojej Mamy
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (15)
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
Ostatnio komentowane przepisy
2
12
REKLAMA
Dania główne
Ryba zapiekana w warzywach i majonezie
fafiatko
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Ryba bez ości najlepiej morska lub sum afrykański lub jesiotr
- marchew 2 szt, seler mały, pietruszka 2 szt, cebula 2 szt, por
- Majonez 3 łychy
- śmietana 18 % mały kubeczek
- sól i pieprz
- Pieprz ziołowy
- czosnek 2-3 ząbki
Sposób przygotowania:
1
Dostałam ładnego półtora kilowego dorsza. Ryby morskie, sum afrykański czy jesiotr są idealne do zapiekania, ponieważ zawierają bardzo mało ości. Rybę oczyściłam i natarłam solą.
2
Warzywa starłam malakserem, a pora pokroiłam w półplasterki, dodałam do nich śmietanę i majonez, doprawiłam czosnkiem, solą i pieprzem ziołowym i pieprzem.
3
Rybę ułożyłam w warzywach i posmarowałam ja majonezem. Zapiekałam ją godzinę w 180 stopniach przykrytą arkuszem papieru do pieczenia. Porcje ryby świetnie smakują z upieczoną mieszanką warzyw. Smacznego :)