Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Ryba zapiekana w Warzywnym ogródku

01.06.2008 Odsłon: 20040
5.0 (103 oceny)
Ryba zapiekana w Warzywnym ogródku
60 min
3-4 os.
purchawencjos
purchawencjos

Danie z jednego garnka :)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

flaczki po polsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

flaczki po polsku

Zupy flaczki po polsku

Nie sądziłam, że flaczki kiedyś zagoszczą na moim stole, a jednak! Jest to do...

Odsłon: 3720

>60 min
5
wielkanocna babka drożdżowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Desery

wielkanocna babka drożdżowa

Desery wielkanocna babka drożdżowa

Babek na Smakerze obecnie nie brakuje. ;) Moja jest z ciasta drożdżowego, a w...

Odsłon: 876

>60 min
3
Żur wiejski na Wielkanoc
wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski na Wielkanoc

Zupy Żur wiejski na Wielkanoc

Prosty żur z dużą ilością kiełbasy podawany na śniadanie wielkanocne u naszej...

Odsłon: 2442

30 min
3
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Przepis dnia

wałek
wałek
Dania główne

Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Dania główne Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami

Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...

Odsłon: 4868

30 min
12
Krem śmietankowy do tortu
smaker
smaker
Ciasta

Krem śmietankowy do tortu

Ciasta Krem śmietankowy do tortu

Krem śmietankowy do tortu jest jednym z najprostszych, jeśli chodzi o liczbę...

Odsłon: 2000

15 min
7
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 9847

>60 min
19
Dania główne
Ryba zapiekana w Warzywnym ogródku
Ryba zapiekana w Warzywnym ogródku
Autor:
purchawencjos
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • mintaj, 4 płaty
  • oliwa, 4 łyżki
  • pomidory, 5
  • ziemniaki, 5
  • jajka, 2
  • jogurt bałkański, kubek
  • starty ser żółty, 10 dag
  • czosnek ( domarynaty), ząbek
  • Natka pietruszki, łyżka
  • por, 1
  • seler naciowy, 2 łodygi
  • sół, biały pieprz, tymianek, oregano bazylia, do smaku
  • fasolka szparagowa (zielona), 15 dag
  • sok z połowy cytryny
Sposób przygotowania:
1

Warzywa umyć i oczyścić. Płaskie naczynie natłuścić oliwą, dno pokryć kawałkami ryb. ( wczesniej zamarynować ok 30 minut w soli i pieprzu, oliwie z czosnkiem i ziołami oraz sokiem z cytryny). Ziemniaki obrać i pokroić w cienkie talarki. Por i seler naciowy pokroić w krążki i lekko zrumienić na patelni. Pomidory umyć sparzyć i pokroić w plastry. Fasolka szparagowa zbalnszować. Jeśli uzywasz mrożonej nie musisz jej blanszować, po rozmrożeniu jest wystarczająco miękka.Na ryby warstwami układać kolejno: ziemniaki, zeszklony por i seler, fasloka i pomidory. Posyp wierzch zapiekanki ziołami, solą i pieprzem. W Kubku zrób zalewę. Jogurt wymieszaj z jajkami i startym na drobnej tarce serem żółtym. Jesli papka jest zbyt gesta dodaj zimny bulion. Tak powstałą masą zalej całą zapiekankę. Podawaj na gorąca posypaną pietruszką.