Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
zdrowa rybka i brak intensywnego zapachu smażonej ryby !
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 5423
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1740
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1607
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 209
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14738
Pierogi z ziemniakami i boczkiem, polane smażoną śmietaną to rarytas, z który...
Odsłon: 5423
Proste danie. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie ze zrobieniem tej p...
Odsłon: 1740
Polecam. Na co dzień i od święta.
Odsłon: 1607
Polecam. Łatwa do zrobiania. Nasza ulubiona.
Odsłon: 209
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
Odsłon: 14738
Składniki
WAŻNE: Ilość cebuli jest zależna od ilości filetów. Chodzi o to żeby ryba leżała na cebuli i była nią również przykryta. Tak więc na 4-5 filety 2 cebule powinny starczyć - też zależy czy cebula jest mała czy duża !
Ryba musi być rozmrożona bez lodu. Następnie każdy filet z 2 stron przyprawiamy: solą, pieprzem, przyprawą do ryby i majerankiem. Pamiętając, że przyprawa do ryby jest słona więc z solą nie przesadzać tylko oprószyć lekko. Tak samo z całą resztą. Ryba jest delikatnym mięsem...
Cebule pokroić i częścią cebuli wyłożyć spód półmiska, na nią ułożyć przyprawioną rybę i przykryć cebulą. Jeśli ryby jest więcej to robić warstwy. CEBULA - RYBA - CEBULA - RYBA - CEBULA. Przykryć folią i odstawić na kilka godzin do lodówki, np. 6h (można nawet na całą noc).
Wyciągamy rybkę i jeśli ktoś chce może ją opanierować w samej mące ale nie jest to konieczne. Smażyć ma patelni grillowej. NA ZDJĘCIU JEST WIDOCZNA RYBA W PANIERCE (ta u góry) I BEZ PANIERKI (na dole)