Smaker
Sezon na dynię

Sałatka na grilla i ziemniaki jak z ogniska

30.04.2020 Odsłon: 3471
5.0 (17 oceny)
60 min
1-2 os.
agnieszkacrow
agnieszkacrow

Idealny dodatek do mięs z grilla lub kotletów, sznycli czy pieczonego mięsa.Zziemniaczki z chrupiącą skórką pachnące ziołami a do tego pyszna sałatka -, soczyste, słodkie i kolorowe pomidory, lekko ostra szalotka, która podkreśla sma i kremowa śmietana. Wybierając pomidory starajcie się wybrać je w różnych kolorach i kształtach.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22356

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 13996

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4360

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 43345

30 min
40
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 538

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 473

30 min
3
Dania główne
Sałatka na grilla i ziemniaki jak z ogniska
Autor:
agnieszkacrow
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Kolorowe pomidory (małe i duże - jakie tylko znajdziecie)
  • Małe ziemniaki
  • 1 szalotka
  • 1 cebula dymka
  • Sól
  • pieprz
  • olej
  • suszony tymianek
  • świeży tymianek
  • Gęsta śmietana 18%
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki szorujemy i podgotowujemy w osolonej wodzie - w łupinach. Gdy będą już na tyle miękkie, że można wbić w nie widelec (ale nie rozpadające się), odcedzamy i odstawiamy na parę minut, żeby odparować resztkę wody.

2

Podgotowane ziemniaki przekładamy do naczynia żaroodpornego, polewamy olejem, posypujemy solą, pieprzem i suszonym tymiankiem. Jeśli mamy, to na wierzchu układamy kilka gałązek świeżego tymianku. Pieczemy w temperaturze 200 stopni (z termoobiegiem) ok 20 min - aż się zarumienią i skórka stanie się chrupiąca.

3

Pomidory dokładnie myjemy i kroimy na grubsze kawałki. Dodajemy pokrojoną w krążki szalotkę oraz dymkę. Posypujemy solą, mieszamy i odstawiamy na 10 min, żeby pomidory puściły trochę płynu.

4

Po tym czasie do sałatki dodajemy zimną śmietanę, przyprawiamy solą i pieprzem, dokładnie mieszamy.

5

Gorące ziemniaki można przekroić na pół i włożyć do środka plasterek zwykłego masła lub masła czosnkowego. Można je też polać sosem z sałatki - wyobraźcie sobie gorącego ziemniaka z zimnym sosem śmietanowym. Smacznego :)