Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na soczysty pieczony schab wieprzowy. Mięso nigdy nie było tak kruche i aromatyczne! Krótka lista łatwo dostępnych składników! Kuchnia polska w najlepszym wydaniu!
U mnie dzisiaj pomidorowo. Prosta , smaczna i szybka sałatka z kilku składnik...
Odsłon: 33
Prosta , szybka przekąska z pomidora, ogórka małosolnego i cebuli. Smaczne do...
Odsłon: 21
Jeśli masz ochotę na domowy deser bez użycia piekarnika, ten Twix bez pieczen...
Odsłon: 57376
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 577
U mnie dzisiaj pomidorowo. Prosta , smaczna i szybka sałatka z kilku składnik...
Odsłon: 33
Prosta , szybka przekąska z pomidora, ogórka małosolnego i cebuli. Smaczne do...
Odsłon: 21
Jeśli masz ochotę na domowy deser bez użycia piekarnika, ten Twix bez pieczen...
Odsłon: 57376
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 577
Składniki
W miseczce mieszamy sól, pieprz, paprykę słodką, paprykę wędzoną i majeranek.
Schab nacieramy oliwą i przygotowaną mieszanką przypraw.
Na dno naczynia żaroodpornego wykładamy plasterki cebuli. Wlewamy sok jabłkowy, dodajemy liście laurowe i ząbki czosnku.
W naczyniu układamy przyprawiony schab, następnie obkładamy kawałkami jabłek.
Czas pieczenia mięsa jest zależny od wagi schabu (jedna godzina na kilogram). Pieczemy pod przykryciem w 180 stopniach z termoobiegiem.
Upieczone mięso musi "odpocząć" przed krojeniem minimum 15 minut po wyjęciu z piekarnika( inaczej będzie twarde). Smacznego