Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Najpopularniejszym daniem ze schabu są oczywiście kotlety smażone w panierce. Tymczasem to smaczne mięso nadaje się także do pieczenia. Aby w wysokiej temperaturze mięso nie wysuszyło się nadmiernie odkładamy je plastrami boczku. Z sosem z pomidorów, szarotek i fasoli smakuje najlepiej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (9)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (9)
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
Ciasta
Letni galaretkowiec Lastryko
Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...
Odsłon: 1393
5
Dania główne
Cukinia z mięsem mielonym
Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1313
7
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 306
8
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
Ciasta
Letni galaretkowiec Lastryko
Letni galaretkowiec Lastryko to niezwykle efektowny deser, który nie tylko pr...
Odsłon: 1393
5
Dania główne
Cukinia z mięsem mielonym
Cukinia z mięsem mielonym to uniwersalna baza do wielu dań. Możesz zaserwować...
- Polska
- Pomidorowa
- Buliony
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Nabiał
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
Odsłon: 1313
7
Dania główne
Miecznik z azjatycką nutką smaku
Gulasz z miecznika z warzywami.
- Azjatycka
- Tajska
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Mleko
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 306
8
REKLAMA
Dania główne
Schab w koszulce z boczku
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg schabu bez kości
- 400g wędzonego boczku cienko pokrojonego
- 2 pęczki natki pietruszki
- 1 pęczek tymianku
- Kilka gałązek rozmarynu
- 2 łyżki oleju
- 1 puszka rozdrobnionych pomidorów
- 2 puszki białej fasoli
- 100g szarotek
- 1 szklanka bulionu (może być z kostki)
- Suszone oregano
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Natkę oraz zioła opłukać, osuszyć. Listki natki i tymianki oraz oddzielonymi od gałązek szpilkami rozmarynu drobno posiekać. Plastry boczku ułożyć obok siebie i posypać posiekaną zieleniną. Mięso natrzeć solą i pieprzem, obłożyć boczkiem, obwiązać nicią. Ułożyć na natłuszczonej olejem formie do pieczenia.
2
Piec 15 minut w 220st, przełożyć na drugą stronę i piec kolejne 15 minut. Mięso podlać połową bulionu. Piec 50minut w 180st. Po 30 minutach obok mięsa wyłożyć odsączoną z zalewy fasolę, szarotki i pomidory, wlać resztę bulionu.
3
Po tym czasie mięso wyjąć w formy, sos powstały w trakcie pieczenia doprawić solą, pieprzem i oregano i podawać do pieczeni.